공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 도야마 에키마에점

2020.11.18

해산물의 감칠맛을 느낄 수 있는 요리가 가득! | 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO-도야마 에키마에점

<![CDATA[こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 富山駅前店PR担当です。
저희 가게는 고소한 아부리야키 메뉴를 즐길 수 있는 다이닝입니다. 고기 아부리야키 요리도 있지만, 오늘은 해산물의 감칠맛을 느낄 수 있는 요리를 소개합니다. 고기보다 건강에도 좋고, 사케나 소주와도 궁합이 잘 맞습니다.
 

술안주로 안성맞춤! '붉은 생선 사이쿄구이'

이곳은 된장의 풍미가 고소한 생선 구이 메뉴 '붉은 생선 사이쿄야키'입니다. 심플하기 때문에 느껴지는 맛은 무엇보다도 고급스럽게 느껴지기도 하죠. 고소하게 구워내어 풍미가 좋고, 살이 부드럽고 탱글탱글한 생선을 즐길 수 있다. 씹으면 씹을수록 감칠맛이 넘쳐나기 때문에 술안주로도 안성맞춤이다. 무즙이나 레몬을 짜서 상큼하게 먹는 것도 추천한다.
 

부드럽고 건강한 생선회계 안주

아보카도, 참치, 연어 등을 양념에 절인 간단한 요리 '해물 육회'이다. 양념이 잘 배어 있어 안주로도 좋다. 생선은 물론 신선도가 뛰어나서 비린내가 전혀 없다. 진한 아보카도와도 잘 어울린다. 달걀노른자를 곁들여 먹으면 맛이 한층 더 부드러워진다. 마요네즈와 함께 먹어도 맛있게 먹을 수 있다.
좀 더 간단하게 해산물을 맛보고 싶다면 회를 추천한다. 신선한 생선은 씹는 맛이 좋고 질리지 않는 맛이다. 좋아하는 술과 함께 즐겨보세요.
도야마 지방 전철 전철 도야마역・에스타마에역 도보 2분!
라쿠자우타게는 전 좌석의 크기가 다양하여 소규모 회식이나 접대, 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에서 이용하실 수 있습니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
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