2026.05.27
안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 토야마에키마에점 홍보 담당입니다.
봄부터 초여름에 걸쳐 제철 식재료를 아낌없이 사용한, 지금만 맛볼 수 있는 기간 한정 메뉴를 소개합니다. ‘라쿠조 도야마역 앞점’만의 독창적인 아이디어가 담긴 다양한 명품 요리들이 소중한 연회의 시간을 화려하게 장식해 드립니다.

■갓 구운 가다랑어 타타키 (979엔)
초여름의 도래를 알리는 가다랑어를 장인이 능숙하게 구워 갓 내놓는 요리입니다. 겉면을 살짝 구워 끌어낸 고소한 향과 속살의 촉촉함이 대비를 이루며 기분 좋은 식감을 선사합니다. 곁들임 재료를 듬뿍 얹어 드시면, 가다랑어 특유의 진한 감칠맛이 입안 가득 퍼져 술도 저절로 잘 들어갑니다. 깔끔한 뒷맛은 기온이 오르기 시작하는 이 시기에 안성맞춤입니다. 재료의 신선함이 돋보이는 제철의 매력을 마음껏 느낄 수 있는 요리로 강력히 추천합니다. 꼭 주문해 보시기 바랍니다.

■전갱이와 죽순 튀김(759원)
봄의 전령이라고도 불리는 삼치와 아삭아삭한 식감이 일품인 죽순을 우아한 아게다시 요리로 완성했습니다. 삼치 살은 폭신하고 부드러우며, 육수의 은은한 맛이 속까지 스며들어 입안 가득 퍼집니다. 죽순의 향기가 코를 스치고, 한 입 먹을 때마다 봄의 풍경이 떠오르는 듯한 맛입니다. 따뜻한 육수가 몸속 깊이 스며드는 느낌은 그야말로 지극한 행복의 순간입니다. 정성스러운 손길이 돋보이는 이 요리는, 차분한 분위기의 개인실에서 즐기는 만찬에 어울리는 훌륭한 포인트가 될 것입니다.

■네기토로 육회 모둠, 김치즈 마키즈시 (979원)
인기 메뉴인 네기토로 육회를 김치와 치즈를 조합한 마키즈시에 담아낸, 유쾌함이 넘치는 창작 메뉴입니다. 입안에서 살살 녹는 네기토로의 단맛에 김치의 매콤한 자극과 치즈의 깊은 풍미가 어우러져 놀라울 정도로 깊은 맛을 자아냅니다. 다채로운 재료들이 절묘하게 조화를 이루는 이 요리는 양도 푸짐해 만족감이 뛰어납니다. 식사의 마무리로 즐기기는 물론, 안주처럼 가볍게 즐기기도 좋은 것이 매력입니다. 활기찬 연회 자리를 한층 더 뜨겁게 달굴 이 한 접시를 꼭 만끽해 보시기 바랍니다.
도야마 지방 전철 전철 도야마역・에스타마에역 도보 2분!
라쿠쟈 우타게는 소규모 회식이나 접대, 회식, 중간 규모의 연회나 단체 이용까지 폭넓게 대응할 수 있는 개인실을 갖추고 있습니다.
남녀노소 모두에게 폭넓게 사랑받고 있는 요리로 고객의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다.
음료 무제한이 포함된 연회 코스도 다양하게 준비되어 있습니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인한 후 방문하시기 바랍니다.
전화번호:050-5269-7340
이상, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO-도야마에키마에점 홍보 담당이었습니다!
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