공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 도야마 에키마에점

2023.08.02

신선한 생선에 손맛을 더해 더욱 맛있게 | 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO-도야마역 앞점

안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 토야마에키마에점 홍보 담당입니다.

신선도가 뛰어난 해산물을 좋아하시나요? 회를 떠서 바로 먹는 것도 그 맛을 직접 느낄 수 있는 방법이지만, 그뿐만 아니라 한 번 더 손질해 맛을 살린 해산물도 추천한다. 이번에는 한 단계 더 맛있게 만든 해산물 메뉴를 소개합니다.

기간 한정 맛!

'계절의 추천'은 기간 한정으로 제공되는 메뉴로, 현재 제공되는 여름 메뉴에 한 단계 더 업그레이드된 해산물 메뉴가 등장했다. '메다이의 다시마 무침 - 양념무침'은 이미 드셨나요? 단백질이 풍부하고 고급스러운 단맛과 감칠맛을 즐길 수 있는 방어는 다시마에 무쳐서 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 상큼한 양념과 함께 꼭 드셔보세요. 사케나 소주와 함께 드시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다.

구이의 한 수

고등어구이를 맛있게 만드는 포인트는 재료에 있다. 신선도가 좋은 고등어를 사용해야 잡내가 없고 깔끔한 맛을 낼 수 있다. 여기에 먹기 전에 한 번 더 구워내는 과정을 더한 것이 바로 '아부리마쓰리 고등어'이다. 표면을 살짝 구워내어 고소함을 더했다. 또한, 고등어 안쪽의 감칠맛 나는 기름을 표면으로 끌어올려 입에 넣는 순간부터 그 맛을 느낄 수 있도록 완성했습니다. '아부리마키 고등어'는 사케는 물론, 상큼한 레몬 사와와도 잘 어울린다.

도야마 지방 전철 전철 도야마역・에스타마에역 도보 2분!
라쿠자우타게는 전 좌석의 크기가 다양하여 소규모 회식이나 접대, 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에서 이용하실 수 있습니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.

전화번호：050-5269-7340
이상, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO-도야마에키마에점 홍보 담당이었습니다!
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