2018.10.24
안녕하세요, 라쿠자우타게 우에노에키마에역점 홍보 담당입니다.
제철이 있는 것은 역시 제철에 먹는 것이 더 맛있지요.
대부분 3개월 정도면 제철이 끝나고, 다음 제철은 1년 후인 경우가 대부분이다.
저희 가게에서 취급하는 요리 중에도 제철이 지나면 사라질 것 같은 식재료를 사용한 요리가 있습니다.
1년 후까지 기다려도 좋지만, 제철이 끝나기 전에 꼭 저희 가게에서 드셔보시기 바랍니다.
고등어는 지금이 제철이다.
가을 고등어라고도 불리는 제철 고등어 중에서도 나가사키 앞바다에서 해류를 타고 살이 탱글탱글한 제철 고등어를 회로 제공합니다.
기름기와 식감이 좋은 기름을 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.
일본 술과 궁합이 좋으니 원한다면 함께 드셔보세요.
가을에 제철을 맞는 대표적인 식재료인 연어와 버섯.
이 두 가지를 아낌없이 듬뿍 사용한 크림 파스타다.
제철을 맞아 식감과 맛이 한층 더 업그레이드된 식재료와 탄 마늘 간장의 향긋한 소스가 잘 어우러져 최고의 궁합을 자랑한다.
각각의 장점을 잘 살리면서도 서로 좋은 점을 보완해 맛의 시너지를 만들어내는 일품이다.
저희 가게는 제철 생선과 정통 아부리 요리를 즐길 수 있는 한 단계 높은 완전 개인실 이자카야입니다. 완전 개인실을 메인으로 한 프라이빗한 공간에서 정통 아부리 요리와 규슈 소주를 즐겨보세요. 해산물과 산해진미를 아낌없이 담은 주방장이 자랑하는 창작 요리를 즐기실 수 있습니다.
제철 식재료를 듬뿍 사용한 연회 코스는 모두 2시간 음료 무제한 포함 4,000엔(세금 포함)부터.
각종 연회 및 접대용으로 추천하는 코스까지 다양한 플랜을 준비하고 있습니다. 예산, 이용 장면에 따라 상담해 주시기 바랍니다.
트위터는여기
인스타그램은여기
전화번호:050-7302-4905
이상으로 라쿠자우타게 우에노에키마에역점 홍보 담당이었습니다!
기사 중 일부 저작권이 없는 이미지를 사용했을 수 있습니다.