【公式】全席個室　楽蔵うたげ梅田店

2019.04.29

料理は食感も大事。食感が特徴的なメニューのご紹介 | 楽蔵うたげ梅田

こんにちは、楽蔵うたげ梅田店PR担当です。

お料理は味が大切なのはもちろんですが、同様に見た目も大切です。味が良くて見た目が良いお料理は、人を惹き付けます。

そしてもうひとつ、人を惹き付ける要素として重要なものがあるんです。それは「食感」。みなさんにも、「食感がいいから食べる」という料理はあるのではないでしょうか。

今日は食感に特徴のある当店自慢のお料理をご紹介いたします。

やみつきになります　「極太サクサクメンマ」

メンマと言えば、その食感が特徴的。サクサク感がたまりませんよね。

特に当店のものは極厚にスライスされているので、歯ごたえを存分に楽しめます。

添えられたネギもまたシャキシャキ。

ほどよい味つけも、お酒のお供にもってこいです。

奥まで染み込む味　「たたき胡瓜の梅和え」

一般的にたたき胡瓜というと生姜をきかせていますが、当店では梅をあえてみました。

梅のさっぱりとした風味が、胡瓜の奥まで染み込んでいます。

もちろん胡瓜ならではのシャキシャキとした食感は残したまま。ビールのお供にいかがでしょう？

驚くほどのネギ食感　「薬味まみれの冷奴」

ごらんください、驚くほどのネギの量です。一目見てすぐにシャキシャキ感が伝わってきますよね。

柔らかい豆腐とシャキシャキのネギの食感が、見事にマッチしております。ご飯のお供にもどうぞ。

楽蔵うたげは全席大小個室完備の山海の幸を贅沢につかった和食ダイニングです。

個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、
中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで、
さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理で、
お客様のご宴会を彩らせていただきます。
牛タンや串焼など、当店でも特に人気の高いメニューをぜひご賞味下さい。

お得な飲み放題付き宴会コースも多数ご用意しています。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号：050-7300-3942
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以上、楽蔵うたげ梅田店PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。