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ブログ記事

2019.09.25

こんにちは、楽蔵うたげ梅田店PR担当です。

アボカドと言えば、ビタミンEや食物繊維、カリウムなど、豊富な栄養を備えた食材ですよね。
美味しいのはもちろん、美と健康に関心のある方にとっては、優れものの野菜。
今回は、さまざまな調理法で仕上げたアボカド料理をご紹介します。

生ハムとアボカドの相性の良さはよく知られていていますよね。その組み合わせを天ぷらにしたのが、こちらの「アボカドの生ハム巻き天ぷら」です。

絶妙な火加減でぐっと甘みとコクが増し、とろけるようなアボカド。生ハムの塩気と旨味によって、さらにその味わいが深くなっています。熱々でいただけるのもポイントですね。

「アボカドのカルパッチョ　ひじきチーズドレッシング」は、シンプルにアボカドの美味しさを味わっていただける逸品です。

ひじきチーズドレッシングが何と言っても抜群のアクセント。見た目も鮮やかで、口どけも良く、ついつい箸が進むお料理です。お好きなお酒と合わせるとさらに美味しくなりますよ。

こちらの「海鮮ユッケ」は、鮮度も光る数種の海鮮がメインですが、アボカドもしっかり入っています。

卵黄を混ぜてお召し上がりになると、活きのいい海鮮がまろやかな味わいに。コクたっぷりのアボカドがとっても良く効いていますよ。お酒を誘ってくれる一品です。

楽蔵うたげは全席大小個室完備の山海の幸を贅沢につかった和食ダイニングです。

個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理で、お客様のご宴会を彩らせていただきます。
牛タンや串焼など、当店でも特に人気の高いメニューをぜひご賞味ください。

お得な飲み放題付き宴会コースも多数ご用意しています。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号：050-7300-3942
オンライン予約はこちら

以上、楽蔵うたげ梅田店PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

address (e.g. of house): 〒530-0018
8F Umeda Pal Building, 1-10 Komatsubara-cho, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka

Access: 4 minutes walk from Hankyu Sanbangai North Building, Umeda Station, Hankyu Line
3 minutes walk from South ticket gates of Umeda Station on Subway Midosuji Line
5 min. walk from South Exit of JR Osaka Sta.

Business Hours: 17:00-23:00
(L.O. 22:00 / Drink L.O. 22:30)

Banquets can be held before business hours! (Early and late discounts available)

settlement: ▼ Credit Cards
VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diners Club, MUFG, UC, DC, NICOS, UFJ, Saison, APLUS

▼ QR payment
PayPay, d-pay, auPay, LINE Pay, Rakuten Pay, Melpay, ALIPAY, WeChat Pay

▼ Electronic Money
ID

The registration number of the invoice system is printed on receipts and receipts.
Registration number: T6010701005431

Non-Smoking/Smoking: Smoking allowed Smoking room available
(Smoking area is available separately from the seating area.)

Wi-Fi: nil

There is an appetizer as a seat charge (included in the price for a course)