2018.02.07
안녕하세요, 라쿠자우타게 우메다점 홍보 담당입니다.
추운 계절의 연회는 몸을 따뜻하게 해주는 냄비가 반갑다.
야채와 고기를 골고루 먹을 수 있는 전골은 겨울의 단골 메뉴다. 다함께 모여서 냄비를 먹으면 마음이 따뜻해진다. 저희 가게에는 다양한 종류의 전골이 준비되어 있습니다. 꼭 마음에 드는 것을 찾아보시기 바랍니다.
오리 풀냄비 구이
지금이 제철인 오리는 지방이 풍부하고 육즙이 풍부하다. 뿌리채소와 콩나물 등 향긋한 야채를 듬뿍 넣고 오리와 함께 먹는 풀 전골은 지금만 맛볼 수 있는 제철 음식이다. 야채 특유의 쌉싸름한 맛과 오리고기의 달콤한 기름이 절묘하게 어우러진 어른들의 입맛을 사로잡는다.
영계와 연골 쭈꾸미 생강 두유 전골
닭고기의 맛이 배어있는 국물에 육즙이 풍부한 닭고기와 쫄깃쫄깃한 식감이 즐거운 츠쿠네가 듬뿍 들어있다. 두유 국물이 부드러운 감칠맛을 내며, 톡 쏘는 생강이 좋은 악센트를 준다. 생강 효과로 몸도 따끈따끈하게 데워진다.
곱창전골
수프는 화이트 모츠와 레드 모츠 두 가지 종류가 있다. 붉은 모츠는 매콤한 매운맛이 기름기가 많고 탱글탱글한 소 곱창과 잘 어울린다. 진한 국물에 야채도 얼마든지 먹을 수 있다. 마무리로 먹는 면발도 최고다!
어땠나요?
따뜻한 전골 한 그릇으로 추운 겨울을 따뜻하게 보내세요!
락쿠라 우타게는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
개인실은 크고 작은 다양한 크기의 룸이 준비되어 있어 소규모 회식이나
접대 및 회식, 중규모 연회 및 대규모 단체 이용까지
다양한 상황에서 사용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 못 드시는 분들도 즐기실 수 있습니다.
전화번호:050-7300-3942
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이상으로 락쿠라 우타게 우메다점 홍보 담당이었습니다.
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