2022.12.14
こんにちは、個室ダイニング 楽蔵‐RAKUZO‐ 宇都宮池上店PR担当です。
鮮度の良い海鮮を楽しむお料理といえば、お造りを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。確かに海鮮の鮮度を楽しむには、お造りがスタンダードですが、それ以外でもおいしいメニューとしてご用意しているものがあります。今回は、お造り以外で楽しむ海鮮料理をご紹介します。
さっぱりおいしいお造りですが、より濃厚な味わいが楽しめるのが「本日の海鮮漬け 卵黄醤油添え」です。しっかり味の漬けに、濃厚な風味がおいしい卵黄醤油を添えました。お料理に使用する海鮮は、その日の仕入れによって異なります。シーズンに旬を迎える抜群においしい魚や、料理長おすすめの魚介が使用されることもあり、内容はご来店いただく日までのお楽しみ。どうぞご期待ください。
魚のとびきりおいしい部位といえば、カマです。カマは、魚のエラの近くの部位で、脂が抜群に乗っているのがポイントです。「本日のカマ焼き」は、その日の仕入れでおすすめの魚のカマを豪快に焼き上げた逸品。脂がのっているためとってもジューシーでぜいたくな味わいがお楽しみいただけます。焼きたてアツアツの実はふっくらとやわらかく、お酒がするするすすみますよ。生ビールや日本酒、焼酎などはもちろん、巷で人気のレモンサワーに合わせるのもおすすめです。
楽蔵宇都宮池上店は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や、接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用いただけます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。また、自慢の創作料理もございます。楽蔵こだわりのお食事をご堪能ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-9087
以上、個室ダイニング 楽蔵‐RAKUZO‐ 宇都宮池上店PR担当でした!
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