博文

2018.10.31

炙りの巧さで感じる魚介の旨味 | 楽蔵宇都宮池上

こんにちは、楽蔵宇都宮池上店PR担当です。

炙りの巧さで評判の楽蔵宇都宮池上店。肉の炙りも絶品ですが、魚介の炙りも他とはひと味違う美味しいものをご用意しています。表面は香ばしく、中味はふっくらの味わいをお楽しみください。

 

なんだかなつかしい烏賊の炙り

家で調理することはあまりなくなった食材ですが、やはり美味しいものは美味しいということで、楽蔵宇都宮池上店でも人気のメニューです。厳選したするめ烏賊に甘辛い味付けをし、表面を炙り仕上げています。烏賊の甘さや旨味を十分味わっていただけるよう、炙りの加減には特に気を遣っています。

 

〆さばの炙りは思った以上に美味しい

〆さばはそのままでも人気のメニューですが、楽蔵宇都宮池上店の〆さばは少し炙りを入れています。炙ることによって香ばしさが感じられるのはもちろんのこと、身のそのものも鯖ならではの脂ののった味わいが感じられます。美味しいごはんがほしくなるという方もいれば、日本酒を思わず注文するという方も。

 

カマ焼きこそは炙りの腕次第

少し厚みがあるカマは中まで美味しく火を通す微妙な火加減が大切な一品です。魚の部位の中でも特に脂がのったところですから、その旨味を十分に味わっていただけるよう、プロの技で炙っています。楽蔵宇都宮池上店の人気のこのメニューは、これを食べに来られる方がいるほど大評判のメニューです。

 

Rakuzo Utsunomiya Ikegami 分店是一家日本餐厅,全部为包间。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や、接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理を是非ご賞味下さい。また、自慢の創作料理もございます。楽蔵こだわりのお食事をご堪能ください。

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電話番号:050-7301-4375

以上、楽蔵宇都宮池上店PR担当でした!

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商店信息

RAKUZO Utsunomiya Ikegami 私人餐厅

地址
320-0801.
枥木县宇都宫池上町 3-11
访问
从东武宇都宫线东武宇都宫站东口步行 4 分钟。
电话号码
050-2018-8936
营业时间
17:00-23:30.
(开始时间:22:30 / 饮料开始时间:23:00)

可在营业时间前举办宴会!(可享受提前和延迟折扣)
正常闭馆日
平均预算
3,100(正常平均值)/2,500(宴会平均值)
定居点
▼ 信用卡
VISA、万事达卡、JCB、美国运通卡、大来信用证、MUFG、UC、DC、NICOS、UFJ、Saison、APLUS。

▼ QR 支付
PayPay, d-pay, auPay, LINE Pay, Rakuten Pay, Melpay, ALIPAY, 微信支付

▼ 电子货币
身份证

*收据和收据上印有发票系统的登记号。
注册编号:T6010701005431
总席位数
115 个席位
宴会最大
18 人
包租
不允许
吸烟区和非吸烟区
允许吸烟 仅提供吸烟客房
(吸烟区与座位区分开)。
停车场
无线网络


开胃菜费用为座位费(包含在课程价格中)。
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