2018.07.25
こんにちは、楽蔵うたげ八重洲店PR担当です。
暑さも本番を迎え、夏っぽい料理が食べたいと思っているのではないでしょうか?
本日はイチオシのマストメニューを2つご紹介いたします!
まずは「楽蔵の3種肉盛り (中落ちカルビ・特選豚・若鶏)」です!
なんと、牛・豚・鶏3つのお肉が贅沢に楽しめるメニュー!
しかし、そもそも「中落ちカルビ」ってどこのこと?意外と知らないのではないでしょうか。
「中落ちカルビ」とは、牛のあばらと肋骨の間にある部位のことです。
カルビよりも脂が多く、肉自体の味もこってりしっかりとしているのが特徴ですね。
良い肉であれば脂の多さが美味しく感じられますが、
ランクの低い肉では味が落ちてしまい、肉のランクで味に差が出ます。
もちろん、楽蔵うたげ八重洲店では……その美味しさをしっかり感じて頂けますよ!
どちらもぜひ、ご賞味くださいね!
楽蔵うたげは全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や
接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで
いろいろなシチュエーションでご利用頂けます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理を是非ご賞味下さい。また、自慢の創作料理もございます。普通の居酒屋とは違いおつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみ頂けます。
電話番号:050-7300-3954
以上、楽蔵うたげ八重洲店PR担当でした!
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