ブログ

当店は様々なシチュエーションでご利用いただけます! | 楽蔵うたげ八重洲

2018.03.28 UP
店内風景
こんにちは、楽蔵うたげ八重洲店PR担当です。   お料理やお酒のラインナップもお店選びの基準になりますが、魅力的な内装も大切ではありませんか?当店ではお客様にゆっくりとおくつろぎいただくために、お席にも力を入れております。   お席はテーブル席・掘りごたつ席をご用意! どんな方にもお料理を美味しく楽しんでもらうために、当店では掘りごたつ席とテーブル席をご用意させていただきました。ゆっくりと腰をおろしたいという方には掘りごたつ席、腰の具合が良くないというからにはテーブル席といったように、お客様の好みに合わせてご利用いただくことができます。ただ、人気のお席...

当店は醤油と出汁にこだわりがあります! | 楽蔵うたげ八重洲

2018.03.21 UP
料理写真
こんにちは、楽蔵うたげ八重洲店PR担当です。   お料理の風味を大きく左右する醤油と出汁。当店は素材だけでなく、この調味料にも妥協がありません。今回は当店がお料理を作る際に使用している醤油と出汁の秘密を特別に公開いたします。   丁寧にじっくりと旨味を抽出する出汁 特に和食では欠かせない存在の出汁。当店では枕崎産のかつお節、混合節、北海道産の真昆布からじっくりと出汁を取っています。まろやかな味わいが特徴の出汁は、素材の旨味をしっかりと引き出してくれるため、和食の味わいを一段と奥深いものにしてくれるのです。   自然の恵みが凝縮された醤...

肌寒い季節に一押しメニューを要チェック! | 楽蔵うたげ八重洲

2018.03.14 UP
料理写真
こんにちは、楽蔵うたげ八重洲店PR担当です。 当店はお客様に四季の移ろいを実感していただくために、季節ごとに幅広いメニューをご用意しております。今回はその中でも肌寒い季節に一押しのメニューについてご紹介させていただきます。   去り行く冬を五感で楽しむ「淡雪仕立ての出汁巻玉子」 今年の冬は雪が多かったですね。居酒屋の定番メニューである出汁巻き玉子に、当店はひと工夫加えました。卵白が入ったあんかけを淡雪に見立て、出汁巻き玉子にひとかけ。卵白があんかけの中をふわふわと泳ぐ様は、はらりはらりと舞う雪そのものです。   お鍋の名コンビ!「雑炊セット」 朝晩...

まだまだ寒い!ほっかほかお鍋でホットなひとときを過ごしませんか? | 楽蔵うたげ八重洲

2018.03.7 UP
料理写真
こんにちは、楽蔵うたげ八重洲店PR担当です。   春はもうすぐそこまで迫ってきていますが、まだまだ肌寒い日々が続いています。そんなときこそ、みんなでおいしいお鍋を囲んでみるのはいかがでしょうか。この記事では、当店がお客様におすすめしたい自慢のお鍋について紹介します。   野菜不足のあなたに!「炙り鴨の草鍋」 欧米化した食生活でついつい不足してしまいがちなビタミン類。せっかくなのでそのビタミン、当店のお鍋で補給してみませんか?「炙り鴨の草鍋」は、その名前の通りセリ・豆苗たっぷりと盛られたお鍋です。メインであるジューシーな鴨肉も食べごたえがあってお...

全席個室 楽蔵うたげ 八重洲店のご案内

全席個室 楽蔵うたげ 八重洲店のご案内

店名
全席個室 楽蔵うたげ 八重洲店
住所
〒103-0027 東京都中央区日本橋3-2-16 マスヤビル1〜4F
電話番号
050-7300-3954
営業時間
17:00~23:30

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
JR 東京駅 八重洲北口 徒歩2分