2017.11.01
안녕하세요, 라쿠자우타게 야에스점 홍보 담당입니다.
맥주, 하이볼, 사와, 사케, 사케 등 다양한 종류의 술이 준비되어 있지만, 물론 소주에도 힘을 쏟고 있습니다. 락, 워터와리, 온더와리 등 원하는 방식으로 즐길 수 있는 브랜드 소주를 제철 식재료를 사용한 맛있는 일식과 함께 드셔보시는 건 어떨까요? 이번에는 저희 가게가 자랑하는 브랜드 소주를 소개합니다.
본격적인 소주 인기를 견인한 것으로 알려진 고구마 소주 중 하나가 바로 이 고구마 소주다.富乃宝山입니다. 고구마 소주는 특유의 냄새가 난다는 이미지를 탈피한 후노보산은 달콤하고 부드러운 고구마 향과 미네랄 계열의 깔끔한 향을 맛볼 수 있는 인기 소주입니다. 원료로 사용한 황금천관(黄金千貫)은 유기질 비료를 고집한 고급 고구마로, 양조용수는 사쓰마봉산의 '보명수(宝名水)', 누룩 제조에는 양조용 쌀인 '오백만석'과 황누룩을 사용하는 등 철저하게 재료를 고집한 고급 소주는 락이나 물과 섞어 마시기 좋은 술이다.
특이한 이름의 이 소주는 원래는 일본술 제조사로 시작한 소주다.瑞鷹酒銘가 소주 제조업체와 공동으로 만든 술입니다. 저희 가게에서 제공하는 보리 소주 '난자칸자'는 아소의 복류수를100%사용되어 그 맛은 톡 쏘는 알코올의 자극 속에 설탕을 연상시키는 단맛이 느껴지는 균형 잡힌 맛으로 완성되었다. 쌀소주처럼 특유의 잡맛이 없는 부드러운 맛은 락으로 마시든, 물로 마시든, 뜨거운 물로 마시든, 어떤 방법으로 마시든 술과 요리의맛을 살려줍니다.
어떠셨나요? 이번에는 저희 가게가 자랑하는 소주 '후노호잔'과 '난자칸자'를 소개해 드렸습니다. 두 술 모두 일식에 잘 어울리는 깔끔한 맛이 특징인 소주로, 저희 가게의 요리와도 잘 어울리는 술입니다. 일식과 소주의 마리아주를 꼭 한번 맛보시길 바랍니다.
락쿠라 우타게는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
개인실은 크고 작은 다양한 크기의 룸이 준비되어 있어 소규모 회식이나
접대 및 회식, 중규모 연회 및 대규모 단체 이용까지
다양한 상황에서 사용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 마시지 않는 분들도 즐기실 수 있습니다.
전화번호:050-7300-3954
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이상, 라쿠자우타게 야에스점 홍보 담당이었습니다.
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