공식】전석 개인실 楽蔵うたげ 야에스점

2018.02.14

일식으로 겨울을 즐기자 | 라쿠쟈 우타게 야에스

안녕하세요, 라쿠자우타게 야에스점 홍보 담당입니다.

저희 가게에서는 신선한 제철 식재료를 사용한 요리를 제공하고 있습니다. 겨울에는 따뜻한 음식이나 기름진 고기가 맛있게 느껴지죠? 추운 날씨도 맛있는 음식을 먹으며 즐겁게 이겨내세요!

냄비의 힘으로 몸 속부터 따뜻하게

이 계절에는 역시 전골이 인기다! 푹 끓인 국물은 바깥바람에 차가워진 몸을 따뜻하게 데워준다.

여성들에게 인기가 많은 메뉴는 '영계와 연골 쭈꾸미 생강 두유 전골'이다. 닭의 진액이 스며든 두유 국물이 감칠맛이 일품이다. 생강이 들어가서 더욱 몸을 따뜻하게 해준다.

집에서는 좀처럼 먹기 힘든 오리로 만든 '아부리 오리 풀냄비'도 추천한다. 야채가 듬뿍 들어간 풀 전골이라 건강하게 먹을 수 있다.

겨울 한정으로 준비했다!

'담설의 육수 계란말이'는 달걀흰자로 만든 앙카케를 담설로 형상화한 계란말이를 담설에 비유했다.

계란과 팥소가 녹아내리는 맛이 어우러져 입안에서 녹아내릴 것 같은 맛이다. 바깥의 추위 따위는 잊어버릴 것 같네요.

시메는 오차즈케로 결정!

장어를 아낌없이 사용한 '장어 차즈케'도 있습니다.

살이 두툼한 장어를 히츠마부시 스타일로 차즈케에 넣어 먹는다. 이 정도면 배가 불러도 부담 없이 먹을 수 있겠네요!

집에 돌아갈 때까지 따뜻하게 해드리고자 하는 마음을 담아 만들어 드립니다.

락쿠라 우타게는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
개인실은 크고 작은 다양한 크기의 룸이 준비되어 있어 소규모 회식이나
접대 및 회식, 중규모 연회 및 대규모 단체 이용까지
다양한 상황에서 사용할 수 있습니다.

남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 마시지 않는 분들도 즐기실 수 있습니다.

전화번호：050-7300-3954

트위터는여기
인스타그램은여기

이상, 라쿠자우타게 야에스점 홍보 담당이었습니다.
기사 중 일부 저작권이 없는 이미지를 사용했을 수 있습니다.