2018.09.19
안녕하세요, 라쿠자우타게 야에스점 홍보 담당입니다.
저희 레스토랑에서는 1년 내내 제철 식재료로 만든 메뉴를 고객에게 제공하고 있습니다. 오늘은 제철을 맞은 가을 식재료를 주재료로 한 요리 중 3가지를 소개합니다. 가을의 미각을 이미 맛보신 분들도, 아직 가을의 맛을 제대로 느끼지 못하신 분들도 한번쯤은 꼭 맛보시기 바랍니다.
가을을 대표하는 식재료 중 하나인 버섯. 저희 가게에서는 그 중에서도 표고버섯을 사용한 '남도산 표고버섯 춘국 튀김 745엔(세금 포함)'을 준비했습니다. 갓 부분은 떼지 않고 그대로 튀겨서 갓과 갓, 두 가지 다른 식감을 즐길 수 있습니다. 입안 가득 퍼지는 쑥갓의 상큼한 향도 일품이다.
이 메뉴는 부드러운 육질의 영계에 빵가루를 입혀 바삭하게 튀긴 '영계 치킨 커틀릿 소가지 매운맛 절임 소스 853엔(세금 포함)'이다. 부드러운 맛의 영계와 매콤한 절임의 풍미가 어우러져 입에 착착 감기는 맛으로 완성되었다.
가을 추천 메뉴에는 일본식 파스타도 준비되어 있다. 재료가 듬뿍 들어간 '연어와 새송이버섯의 흑간장 크림 파스타 853엔(세금 포함)은 흑마늘 간장의 향긋함과 감칠맛이 절묘하다.
고객님께서 맛있게 드실 수 있도록 모든 메뉴를 정성껏 만들고 있습니다. 이번 기회에 꼭 한번 방문해 주시기 바랍니다.
락쿠라 우타게는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
개인실은 크고 작은 다양한 크기의 룸이 준비되어 있어 소규모 회식이나
접대 및 회식, 중규모 연회 및 대규모 단체 이용까지
다양한 상황에서 사용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 일반 이자카야와 달리 안주류에도 힘을 쏟고 있어 술을 마시지 않는 분들도 즐기실 수 있습니다.
전화번호:050-7300-3954
이상, 라쿠자우타게 야에스점 홍보 담당이었습니다!
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