官方] 所有单人间 乐藏 Utage 八重洲分店

2018.02.14

与日本美食共度冬季 | Rakura Utage Yaesu

こんにちは、楽蔵うたげ八重洲店PR担当です。

当店では、新鮮な旬の食材を使ったお料理を提供しています。冬には、暖かいものや脂ののったお肉が美味しく感じられますね。厳しい寒さも、美味しい料理を食べて、楽しくのりきりましょう！

お鍋でのパワーで、体の芯からぽっかぽか

この季節には、やはりお鍋が人気です！ぐつぐつ煮たったスープは、外気で冷えた体もぽかぽかと温めてくれます。

女性に人気が高いのは、「若鶏と軟骨つくねの生姜豆乳鍋」。鳥のエキスが染み出した豆乳スープがたまりません。生姜が効いているので、より一層体が温まります。

自宅ではなかなか食べることのない、合鴨を使った「炙り鴨の草鍋」もおすすめです。野菜がたっぷり入った草鍋なので、ヘルシーにいただけますよ。

冬限定のアレンジ！

「淡雪仕立ての出汁巻玉子」は、卵白で作られたあんかけを淡雪に見立てています。

玉子とあんかけのとろとろが混ざり合って、ほっぺたがおちそうな美味しさ。外の寒さなんて忘れてしまいそうですね。

シメはお茶漬けで決まり！

贅沢に鰻を使った、「鰻茶漬け」もございます。

肉厚でホクホクの鰻を、ひつまぶし風のお茶漬けに。これならお腹がいっぱいでも、するする食べられますね！

ご自宅に帰るまで、お客様を温めてくれるようにと願いを込めてお作りします。

楽蔵うたげは全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や
接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで
いろいろなシチュエーションでご利用頂けます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理を是非ご賞味下さい。また、自慢の創作料理もございます。普通の居酒屋とは違いおつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみ頂けます。

電話番号：050-7300-3954

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以上、楽蔵うたげ八重洲店PR担当でした。
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