2021.02.26
<![CDATA[こんにちは、全席個室 楽蔵うたげ 横浜西口駅前店PR担当です。
部位や調理法によって味わいや食感が大きく変わる牛肉を、美味しく味わいませんか?
当店には、料理人が丁寧に焼き上げた美味しい牛肉メニューが揃っております。どのメニューも牛肉の旨味を楽しめる仕上がりとなっております。
本日は、牛肉を使ったメニューの中から、おすすめメニュー3品をご紹介させていただきます。
【黒毛和牛 赤身肉のステーキ】 1,990円(税抜)
赤身好きの方にはぜひおすすめしたい一品です。サシの少ないもも肉を使用し、肉本来の旨味が噛むほどに味わえるよう、絶妙な焼き加減で仕上げております。
添えられたスパイス醤油、わさび、レモン塩など、お好みの味つけでお楽しみください。
【特選 牛ミスジのステーキ~おろし玉葱とリンゴのソース~】1,190円(税抜)
ミスジとは、肩甲骨の内側の部位を指し、一頭から3キロ程度しか取れない希少部位です。肉質は、赤身よりも繊細なサシが入っているため、柔らかな食感となります。
程よいサシが入るため、さっと焼いたステーキでいただくのがおすすめです。溶け出した脂と柔らかな肉質がたまらない逸品です。玉葱とリンゴのソースにたっぷりと絡めてお召し上がりください。
【牛タンの炙り焼き】 1,390円(税抜)
こだわりの炙りで仕上げた逸品です。外は香ばしく、中はジューシーに仕上げ、濃厚な旨味が楽しめるよう、丁寧に焼き上げております。
部位と焼き方で変わる美味しさを、ぜひお召し上がりください。
楽蔵うたげは全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や、接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用いただけます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。また、自慢の創作料理もございます。楽蔵うたげこだわりのお食事をご堪能ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-7301-4570
以上、全席個室 楽蔵うたげ 横浜西口駅前店PR担当でした!
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。