【公式】全席個室 楽蔵うたげ 横浜西口駅前店

2018.09.28

キノコの美味しい季節です | 楽蔵うたげ横浜西口駅前

<![CDATA[こんにちは、楽蔵うたげ横浜西口駅前店PR担当です。
今では年中食べることが可能なキノコ。
いつ食べても美味しくいただくことができますが、多くのキノコは秋に旬を迎えます。
 

これは本当にキノコ？南島原産シイタケの春菊衣揚げ

キノコの代表格でもあるシイタケ。
シイタケの旬はまさにこの秋の時期ですが、旬を迎えているならなんでも良いというものでもありません。
当店では長崎県南島原産の肉厚なシイタケを厳選して使用し、衣に春菊を加えた変わり衣の天ぷらに仕上げています。
春菊を加えることで少し苦みのある、大人な味になったサックサクの衣。
その中からこれが本当にキノコか？と思えるほどに肉厚で、ジューシーなシイタケがお目見えします。
シイタケの芳醇な味わいを楽しめる、ビールがススム逸品となっております。
 

香りも美味い！サーモンと彩々茸の焦がし醤油クリームパスタ

こちらも旬を迎えて、一層おいしく、脂の乗っているサーモン。
そんなサーモンとたっぷりのキノコを使用したクリームパスタです。
いくつものキノコから溢れ出すうま味とサーモンの脂の相性はバッチリ。
そんな２つの主役を引き立てる焦がしニンニク醤油のなんとも言えない食欲をそそる香り。
口の中いっぱいに広がる豊かな味わいは、まさに秋の味覚の喜びそのものといっても過言ではありません。
 
楽蔵うたげは全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や、接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理を是非ご賞味下さい。また、自慢の創作料理もございます。楽蔵うたげこだわりのお食事をご堪能ください。
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電話番号：050-7301-4570
以上、楽蔵うたげ横浜西口駅前店PR担当でした！
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