2018.04.18
<![CDATA[こんにちは、楽蔵うたげ横浜西口駅前店PR担当です。
近年では、栽培技術や保存技術の発展により、さまざまな食材を、通年を通して楽しむことができるようになっています。しかし、やはりそれぞれの食材には旬があり、その時期に食べると非常に美味しいですよね。当店では、春の食材をふんだんに使ったお料理をご提供させていただいております。今回は、その中でも特におすすめのお料理をご紹介します。
春の食材として、まずおすすめしたいのが「あさり」です。意外に知られていないのですが、あさりの旬は春ということをご存知でしょうか?産卵を控えたあさりは非常に身が肥えており旨味がたっぷりと凝縮されています。当店では、そんな旬のあさりと春野菜を「春色グリーンピザ~和風ジェノヴェーゼ~ 680円(税抜)」でご提供させていただいております。大場の風味が心地よく、ビールなどとの相性も抜群です。
次におすすめなのは、「桜海老のお刺身 680円(税抜)」です。桜海老には、禁漁期間が設けられており、漁ができる期間しかお刺身として味わうことができません。その名の通り透き通るような鮮やかな桜色が食欲をそそります。春の海の香りを存分に楽しみながら、貴重なお刺身を味わってみてはいかがでしょうか?
락쿠라 우타게는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대 및 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게가 자랑하는 창작 요리도 있습니다. 라쿠쟈 우타게만의 특별한 요리를 즐겨 보십시오.
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이상, 락쿠라 우타게 요코하마 니시구치역 앞점 홍보 담당이었습니다!
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