공식】전석 개인실 楽蔵うたげ 요코하마 니시구치역 앞점

2019.03.29

海の炙り料理×日本酒を堪能する | 楽蔵うたげ横浜西口駅前

<![CDATA[こんにちは、楽蔵うたげ横浜西口駅前店PR担当です。
ついに3月も残すところ2日となりましたね。3月は年度末で忙しいという方も少なくないはず、飲みに行きたくてもなかなか飲みにいけなかったという方は、楽蔵へお越しください。
 

楽蔵の炙り料理（海編）

炙り〆鯖 ・・・690円（税抜）
日本の食文化において欠かせない魚「サバ」は、その調理法も塩焼き・みそ煮・寿司など、さまざまな食べ方があります。そして、古くから日本に慣れ親しまれた鯖は、体に良い栄養がたっぷり含まれています。青魚に含まれているDHA（脳や神経組織の発育に必要な栄養素）や、IPA（善玉コレステロールを増やして血液をサラサラにする働きが期待できる栄養素）があります。さらに、〆鯖で使用されるお酢にもIPA同様に、善玉コレステロールを増やす働きがあると言われているので、〆鯖は、鯖と酢それぞれの効果が得られる料理です。香ばしい香りを感じながら、健康に気遣ったお食事をお楽しみください。
 
その他の、楽蔵自慢の炙り料理はこちら！
ホッケの一夜干し・・・640円（税抜）
本日のカマ焼き・・・690円（税抜）
するめ烏賊の甘辛炙り・・・690円（税抜）
 
 

炙り料理と合わせたい日本酒

「一ノ蔵」「加賀鳶」「浦霞」「八海山」「獺祭」など、日本酒を多数ご用意しています。
日本酒とお料理の合わせ方に迷った際は、こちらを参考にしてみてください。
 
・純米酒には魚に煮付け！肉料理などのご飯に合う料理との相性も良いお酒です。
・吟醸酒には白身魚の刺身やカルパッチョなどさっぱりといした味わいの料理に合うお酒です。
 
本日ご紹介した、炙り〆鯖には、純米酒の一ノ蔵とあわせて頂くのがおすすめです。ぜひお試しくださいませ。
 
락쿠라 우타게는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대 및 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게가 자랑하는 창작 요리도 있습니다. 라쿠쟈 우타게만의 특별한 요리를 즐겨 보십시오.
전화번호：050-7301-4570
이상, 락쿠라 우타게 요코하마 니시구치역 앞점 홍보 담당이었습니다!
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