공식】전석 개인실 楽蔵うたげ 요코하마 니시구치역 앞점

2021.09.29

日本酒や焼酎と相性の良いお料理ご紹介！意外なお料理も！ | 全席個室 楽蔵うたげ 横浜西口駅前店

<![CDATA[こんにちは、全席個室 楽蔵うたげ 横浜西口駅前店PR担当です。
秋の気配が強くなってきました今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか？秋と言えば長い夜を楽しむ季節。そんな季節には当店で日本酒や焼酎をまったりと楽しんでみるのがおすすめです。もちろんそれらのお酒にぴったりなお料理も絶賛ご提供中！
今日はそんな日本酒・焼酎との相性抜群なお料理をいくつかご紹介いたします。これがあればより楽しい夜となりますよ！
 

炙り料理をゆっくりと楽しむ！

日本酒や焼酎といったお酒に合うお料理としてまずおすすめしたいのが「炙り」系のお料理です。和のお酒と炙り料理と言えば、昔から日本人に馴染みのある組み合わせ。ゆっくりと炙り料理をつまみながら和のお酒を楽しみたいですよね。
炙り料理のなかでおすすめなのが、「するめ烏賊の甘辛炙り」や「炙り〆鯖」といった魚介の炙り類です。噛めば噛むほど味の出るするめ烏賊や脂の乗った鯖は和のお酒にピッタリですよ！
 

意外に合うんです！「まるごと冷やしトマト」

次におすすめなのが「まるごと冷やしトマト」でございます。ちょっと意外なお料理の登場ですが、これがなかなか合うんです！
ポイントはトマトに添えられた「セロリ塩」。じつは塩と和のお酒は相性が良いんです。なかでも日本酒と塩というのは好相性。日本酒というのは味の種類のなかでも、塩味を除いた甘味・苦み・酸味・旨味で構成されています。なのでそこに塩味が加われば、味を構成する5要素が満たされるというわけです。
ぜひ一度はお試しいただきたい組み合わせです。
もちろんこれら以外にもおすすめしたいお料理はたくさんございます。ぜひご自分の目と舌で体感してみてください！
 
락쿠라 우타게는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대 및 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게가 자랑하는 창작 요리도 있습니다. 라쿠쟈 우타게만의 특별한 요리를 즐겨 보십시오.
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이상, 전석 개인실 楽蔵うたげ 요코하마 니시구치역 앞점 홍보 담당이었습니다!
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