2018.10.03
<![CDATA[こんにちは、楽蔵うたげ横浜西口駅前店PR担当です。
秋のおすすめメニューの紹介が続いておりますが、これは仕方のないこと。
それほどまでに、秋の味覚というものは豊かで美味しいものなのです。
ということで、当店まだまだ秋のおすすめメニューがございます。
一口にサバといってもその種類は大きく分けて2つあります。
ゴマサバと呼ばれる方は一年中獲る事ができ、その味もあまり変わりません。
しかし、もう1つの真サバ。
真サバは日本近海で獲れるサバで、その旬は秋から冬にかけてです。
長崎沖で獲れた真サバは身が引き締まっていてプリっプリの食感です。
しかも旬を迎えているため、非常に脂が乗っています。
この食感と脂の乗りからくる美味しさは、まさに旬だからこそ。
ダイレクトにそれを感じていただけるように、お刺身でお召し上がりください。
この機会を逃すとまた1年待たないといけなくなりますよ。
ナッツ類も秋が旬です。
香りの強いヘーゼルナッツを使用したジェラートは秋を感じるデザートとしてはもってこい。
ペーストを練りこむことでしっかりとナッツの味を感じることができ、砕いたナッツは食感に小気味よいアクセントを加えてくれる。
ナッツの良さをしっかりと感じていただける逸品となっております。
락쿠라 우타게는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대 및 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게가 자랑하는 창작 요리도 있습니다. 라쿠쟈 우타게만의 특별한 요리를 즐겨 보십시오.
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이상, 락쿠라 우타게 요코하마 니시구치역 앞점 홍보 담당이었습니다!
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