2023.08.02
안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵うたげ 요코하마 니시구치역 앞점 홍보 담당입니다.
신선도가 뛰어난 해산물을 사용한 요리를 즐길 수 있는 가게. 제철 식재료를 사용한 '제철 추천 메뉴'를 기간 한정으로 제공하고 있습니다. 이 시기에만 맛볼 수 있는 맛을 꼭 맛보시기 바랍니다. '제철 추천'에는 다양한 식재료가 등장하지만, 이번에는 저희 가게가 자랑하는 해산물 메뉴를 소개합니다.
'메다이의 다시마 조림 - 양념무침'은 고급스럽고 담백한 맛을 좋아하시는 분들에게 추천합니다. 메다이는 일반 유통에서는 잘 볼 수 없는 생선이지만, 이름처럼 큰 눈이 특징적인 외형을 가지고 있으며, 매우 식감이 좋은 생선이다.
그대로 회를 떠서 먹어도 맛있게 먹을 수 있지만, 더 깊은 맛을 내기 위해 저희 가게에서는 다시마로 마무리합니다. 악센트로 양념을 살짝 가미하여 완성했습니다. 사케와 함께 가볍게 즐기고 싶어지는 안주가 완성되었습니다.
여름 생선 하면 갯장어를 떠올리는 사람이 많을 것이다. 고급 생선으로 알려진 갯장어는 여름에 제철을 맞아 더욱 맛있게 느껴진다. 담백한 맛이 여름에 제격이다. 보통 탕으로 먹는 경우가 많은 갯장어이지만, 저희 가게에서는 색다른 갯장어의 매력을 알리기 위해 '갯장어 커틀릿 매실 강판 폰즈, 산초소금을 곁들인 요리'를 준비했습니다.
정말 호화로운 커틀릿이 탄생했습니다! 바삭바삭한 튀김옷 아래에서 부드러운 갯장어가 등장합니다. 매실 강판 폰즈와 함께 깔끔하게 드셔보세요.
락쿠라 우타게는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대 및 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게가 자랑하는 창작 요리도 있습니다. 라쿠쟈 우타게만의 특별한 요리를 즐겨 보십시오.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.
전화번호:050-5269-9093
이상, 전석 개인실 楽蔵うたげ 요코하마 니시구치역 앞점 홍보 담당이었습니다!
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기재된 내용, 코스 구성, 금액 등은 실제와 다를 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.