2018.12.05
こんにちは。楽蔵うたげ有楽町店です。
みなさん枝豆といえばビールのお供として、お酒の席では欠かせないものですよね。ところで枝豆ってどんな豆だかご存知ですか。実は枝豆というのは大豆のことなんですよ。枝豆にはたんぱく質やビタミンや食物繊維がたくさん含まれているんです。ビールを飲む時には枝豆をたくさん食べて健康になりましょう。
ビールを頼むとやっぱり枝豆が欲しくなりますよね。キンキンに冷えたビールを飲みながら枝豆を口に放り込むとホッと一息できて疲れも吹っ飛びます。枝豆をより旨くするのは、実はゆで方次第なんですよ。当店では腕利きの料理人がこれ以上はないというくらいの最適な時間で枝豆をゆで上げます。ただの枝豆が信じられないくらい別物に変わりますよ。
みなさんメンマといえば、ラーメンの端っこにのっている食感がサクサクしたなぞの食材ですよね。もちろんメンマという野菜はありません。メンマの原料は実は筍(たけのこ)なんですよ。当店では小さく刻む前の極太メンマをご用意させていただきました。食べた食感がサクサクして、クセになるんですよ。ヤミツキになることうけ合いです。
今回は「枝豆」と「極太サクサクメンマ」の2品についてご紹介させていただきました。この2品ともお酒に良く合う一品です。特に2品とも食感が売りですので、噛み応えをお楽しみください。
Rakuzo Utage is a Japanese dining room with all private rooms.
ご友人、同僚、お仕事仲間、大切な人、ご家族、どなたとでも他のお客様の目を気にせずお楽しみ頂けます。落ち着いた雰囲気の個室は居心地が良いとお客様からご好評をいただいており、自慢のお部屋ばかりです。是非ご宴会にご利用下さい。
山と海の旬な幸をふんだんに使用した懐石コースをご用意。落ち着いた雰囲気の個室は大切な方、お仕事仲間、お顔合わせなど、大切なシーンで豊富な種類の飲み放題と併せてご利用頂けます。飲み放題はアルコールからノンアルコールまで多用に取りそろえております。特に焼酎の品揃えは自慢の充実度です。ぜひ、お客様の大切な日に当店をご利用下さい。ご予約お待ちしております。
Rakuzo Utage Yurakucho
Address: 3F aune Yurakucho, 2-3-5 Yurakucho, Chiyoda-ku, Tokyo
Phone number: 050-7300-4013
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