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2017.10.20

风靡全球的烤鸡肉串 | 乐造宇多贺有乐町

您好。这里是乐造宇泰的有乐町分店。

烤鸡肉串（Yakitori）是一种日本文化食品，作为一种美味佳肴风靡全球。

很多人即使信教也能吃到 "鸡肉"，因此在与外国朋友共进晚餐时，他们经常要求吃美味的烤鸡肉串。

当然，日本朋友经常会点烤鸡肉串，因为这是很好的小吃，而且鸡肉热量低，既健康又不会让人内疚。

烤鸡串的历史

在很久以前的公元 676 年，因为鸡可以代替钟表报时，所以曾颁布过 "肉食禁令"。

佛教原本是一种不吃肉的 "素食 "文化，因此这一法令可能是基于这种文化。

不过，野鸟、鹿和野猪是可以吃的。

首次以 "烤鸡肉串 "的形式普遍出售是在江户时代，例如在通往神社的路上。

日本是一个农业民族，烤鸡肉串的主要肉类是麻雀，因为麻雀会影响水稻种植。

直到战后和其他地方，麻雀都是被吃掉的。

据说，"烧鸟屋 "摊位大概是在明治时代出现的。

那时，还有 "野鸡 "和其他内脏，被串起来烤着吃。

回顾历史，烤鸡肉串显然与日本人的生活和文化密切相关。

我们推荐的烤鸡肉串

餐厅最受欢迎的小吃 "烤鸡肉串 "有 11 种以上，每种都用 "塔雷"（调味汁）或盐调味。

您可以点各种自己喜欢的烤串，也可以逐串点自己喜欢的烤鸡肉串。

烧酒是一起享用烤鸡肉串的最佳方式。

今天下班后，请到我们这里来喝一杯吧。

Rakuzo Utage 是一家日式餐厅，全部为包间。

无论您是与朋友、同事、商业伙伴、爱人还是家人在一起，您都可以尽情享受，而不必担心其他客人的目光。我们的包间氛围轻松惬意，深受客户好评，我们为此深感自豪。请使用这些包间举行宴会。

我们还提供怀石料理课程，使用丰富的山珍海味。在重要场合，如与重要人物、商业伙伴或业务伙伴会面时，可使用氛围轻松的包间，并提供各种任饮选择。任饮菜单提供各种酒类和非酒类饮品。我们特别引以为豪的是我们的烧酒选择。欢迎您在特殊场合光临我们的餐厅。我们期待您的预订。

Rakuzo Utage Yurakucho
地址：东京都千代田区有乐町 2-3-5 aune 有乐町 3F
电话号码：050-7300-4013
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