官方] 所有包房 乐藏 Utage 有乐町站前店（银座）

2018.12.07

请品尝它的香气和口感！ | 有乐町乐藏酒窖

您好。这里是乐造宇泰的有乐町分店。

みなさん、温かいご飯やお茶漬けのお供に欠かせないものといったらやっぱりお新香ですよね。ところでお新香はお漬物のはずですが、なぜお漬物とはいわないのかはご存知ですか。実はお新香とは浅漬けのことで、漬物のように長期で発酵させないもののことをお新香という呼び方をします。お新香は浅漬だから香りが残り、食感がシャキシャキして美味しいですよね。

温かい白いご飯をより美味しく！　お新香盛り合わせ

お新香にはいろんな種類がありますよね。有名なところではきゅうりや大根や茄子や白菜などです。これらの野菜を塩漬けにするだけで、全く別の食べ物に変わります。当店では人気のお新香を一つの皿に盛り合わせました。異なるお新香のお味をぜひ温かいご飯と一緒にお楽しみください。

無限胡瓜に箸が止まらない！　たたき胡瓜の梅和え

みなさんみずみずしい胡瓜をスライスにして、サラダでシャキシャキ感を味わいながら食べるのが胡瓜の一般的な食べ方ですよね。ところがたたき胡瓜にすることで、箸が止まらないくらいに別次元の旨さに変わるんです。今回当店がおすすめするたたき胡瓜の梅和えは、たたいた胡瓜を食べやすいサイズにそろえて、酸味が効いた梅を和えてみました。一度食べると無限胡瓜にはまってしまい箸が止まらなくなってしまいますよ。

今回は「お新香盛り合わせ」と「たたき胡瓜の梅和え」の2品についてご紹介させていただきました。お新香は塩気がしっかりと効いているので、それだけでもご飯のお供やお酒のお供になってくれます。味は非常にシンプルですが、どこまでも奥深さを感じられます。ぜひ当店のお新香を一度食べてみられてください。

Rakuzo Utage 是一家日式餐厅，全部为包间。

无论您是与朋友、同事、商业伙伴、爱人还是家人在一起，您都可以尽情享受，而不必担心其他客人的目光。我们的包间氛围轻松惬意，深受客户好评，我们为此深感自豪。请使用这些包间举行宴会。

我们还提供怀石料理课程，使用丰富的山珍海味。在重要场合，如与重要人物、商业伙伴或业务伙伴会面时，可使用氛围轻松的包间，并提供各种任饮选择。任饮菜单提供各种酒类和非酒类饮品。我们特别引以为豪的是我们的烧酒选择。欢迎您在特殊场合光临我们的餐厅。我们期待您的预订。

Rakuzo Utage Yurakucho
地址：东京都千代田区有乐町 2-3-5 aune 有乐町 3F
电话号码：050-7300-4013
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这位是乐藏宇塔吉有乐町分店的公关经理！
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