2025.06.11
您好,我是全座位包房 RAKUZO--常府南口分店的公关经理。
山海の幸の旨みを引き出す「炙り」。一見単純そうに見える調理法ですが、実はとっても奥が深いのをご存じでしょうか。炙りは食材に適した火加減や時間などを見極める必要があり、その加減によっておいしさが大きく異なります。当店では技術の高い調理師が炙りを担当しており、さまざまな食材の旨みを最大限に引き出していますよ。自慢の炙りの逸品をぜひお召し上がりください。
当店の看板メニューともいえる大人気のメニューが串焼きです。肉質の良さに定評がある大山どりを使った焼き鳥串は、表面をパリッとさせて香ばしさをアップ。お肉はふんわり食感を残すように絶妙な炙り加減で仕上げます。部位によってそれぞれ炙るタイミングが異なるため、調理師には高い技術と確かな目が要されます。絶品と評価される当店自慢の炙りを、ぜひお客様の舌でお確かめください。
人気メニューの大山どりの焼き鳥は「大山どり 串焼き盛り合わせ5本(たれ・塩)」と「大山どり 軟骨入りつくね串 3本(たれ)」の2種類がテイクアウトメニューにも登場しています。お店の味をご自宅でもお楽しみいただけますよ。
「本日のカマ焼き」は、もうお召し上がりになりましたか?その日の仕入れで魚の種類が変わるユニークなメニューです。皮のパリパリ食感とカマならではのジューシーな魚の脂がお酒をどんどんすすめてくれます。日本酒や焼酎に合わせていただけるほか、さっぱり系のハイボールやレモンサワーなどとも相性が良いですよ。ぜひ一緒にお楽しみください
RAKUZO - 长府南口店是一家日本餐厅,全部为包间。
各种规格的包间可供小型饮酒聚会、商务娱乐和晚宴、中型宴会和大型团体使用。
我们将为您提供男女老少都喜欢的菜肴,为您的宴会增光添彩。请品尝我们最受欢迎的菜肴,如生鱼片和烤串。
我们还有一系列引以为豪的创意菜肴。请享用我们的特色餐点。
我们期待着大家的到来。
*来店之前,请通过电话或网站查询营业时间。
电话号码:050-5269-9100
这是全包房 RAKUZO-Chofu 南出口分店的公关经理!
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*所述内容、课程结构和价格可能与实际价格不同。请在预订时确认详情。