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2026.07.15

通过意想不到的搭配,探索仲夏之夜的美食美酒搭配体验

通过意想不到的搭配,探索仲夏之夜的美食美酒搭配体验

您好。我是“全包间餐厅 乐藏‐RAKUZO‐ 海老名站前店”的公关负责人。

连日来烈日当空,让人真切感受到盛夏已至。正因为在这个容易因酷暑而食欲不振的时节,何不尝试通过刺激的口味或出人意料的食材搭配,发掘全新的美食乐趣呢?本次,我们将为您介绍在本店引以为豪的包间内,探索美酒与佳肴全新搭配魅力的“酒食搭配”体验。


台湾内脏火锅所展现的、未知的鲜味深渊

如果您正在寻找一种能驱散夏日酷暑、风味浓郁的菜肴,那么“台湾内脏火锅套餐”正是您的理想之选。这道火锅料理以辛辣刺激为特色,颠覆了人们对普通内脏火锅的印象,实际上与冰镇酒类搭配得相得益彰。浓郁的汤底与内脏油脂的甘甜在口中交融,再搭配口感清爽的酒,彼此的特色相得益彰。在全席均为包间的私密空间里,您无需顾虑周围,尽情沉浸于这种刺激的搭配之中,这正是本店独有的体验。请慢慢品味每一口在口中蔓延的鲜美余韵。

寿喜烧与包间交织出的奢华和谐

为特别之夜增色的“寿喜烧套餐”,其设计旨在让您细细品味浸透了甜咸交织的汤汁的肉片,并充分享受与美酒的搭配。将寿喜烧这一传统料理与现代风格的包间空间巧妙结合,为您营造出远离日常的特别时光。当肉中的油脂开始融化之际,若啜饮一口美酒,那芳醇的香气便会萦绕鼻尖,使滋味更显深邃。无论是商务宴请,还是与重要之人共度的纪念日,在这样宁静的环境中,正是品味料理与美酒和谐交融的绝佳场合。由匠人精心烹制的每一道菜肴,定能让各位的交谈更加丰富而热烈。

通过白内脏火锅,再次体会日式高汤与清酒的默契

最后要介绍的是,充分展现食材本味的“白内脏火锅套餐”。这道菜的魅力在于,细腻的日式高汤温柔地包裹着内脏的鲜美,既经典又蕴含深邃的滋味。高汤中温和的咸味与鲜味,不仅不会破坏酒的细腻风味,反而能使其轮廓更加鲜明。正因为是炎炎夏日,何不特意围坐热气腾腾的火锅旁,一边呵护身体一边小酌美酒,享受这份奢华的体验呢?在带地炉的包间里舒展双腿,尽情品味这种美酒佳肴的绝妙搭配,这定将成为治愈日常疲惫的至福时光。


商店信息

所有单间 RAKUZO Ebina Ekimae

地址
神奈川县惠比那市中央 1-3-14 惠比那 Vinaplus 3F
访问
从 JR 相模线惠比那站东口步行 5 分钟。
从小田急小田原线惠比那站东口步行 1 分钟。
从宗铁本线惠比那站东口步行 1 分钟即可到达。
电话号码
050-2018-8885
营业时间
17:00-23:30.
(开始时间:22:30 / 饮料开始时间:23:00)

可在营业时间前举办宴会!(可享受提前和延迟折扣)
正常闭馆日
平均预算
4,000(正常平均值)/4,000(宴会平均值)
定居点
▼ 信用卡
VISA、万事达、JCB、美国运通、大来信用证、银联、发现卡。
▼ QR 支付
PayPay, d-pay, auPay, Rakuten Pay, Melpay, ALIPAY, WeChat Pay, Quick Pay。
▼ 交通集成电路
PASMO、SUICA、KITACA、TOICA、MANACA、ICOCA、SUGOCA、NIMOCA、HAYAKAKEN
▼ 电子货币
身份证

*收据和收据上印有发票系统的登记号。
注册编号:T6010701005431
总席位数
74 个席位。
提供座敷和下沉式小榻
宴会最大
36 人
包租
不允许
吸烟区和非吸烟区
允许吸烟 仅提供吸烟客房
(吸烟区与座位区分开)。
停车场
无线网络


座位费中包含开胃菜(包含在菜价中)。
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