【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 府中店

2020.03.18

炙りで海鮮系食材の旨みを引き出しています | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 府中店

<![CDATA[こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 府中店PR担当です。
当店は「炙り」に力を入れているお店。特に海の幸に関しては、炙ることで非常に香ばしくなり、テーブルにお持ちした段階でお客様から喜ばれることもよくあります。
もちろん、食べればどれも美味しいものばかり。今回は、そんな炙りメニューをご紹介いたします。日本酒や焼酎のお供に、ぜひご賞味ください。
 

〆鯖の炙りをお酒のあてに

こちらは、「炙り〆鯖」。〆鯖の表面をお出しする直前に炙ることで、炙り特有の良い香りが立ち上ります。この香りが好きでご注文をされるという方も多い、当店の人気メニューとなっております。この時期は、鯖が非常に美味しくいただけます。日本酒などのと相性も抜群ですので、ぜひ一緒にご注文ください。
 

イカの炙りはいかがですか？

こちらは「するめ烏賊の甘辛炙り」。イカをじっくりと炙った一品で、甘辛い味つけと共に、輪切りにしたイカの歯ごたえがしっかりと楽しめます。甘辛さがお酒とよく合いますし、お酒のあてというと、あたりめなんかがイメージされますが、イカの炙りもとっても美味しいですよ。こちらもぜひ一度、味わってみてください。
当店ではこの他にも、さまざまな炙りメニューがございます。お好みのお料理と一緒に、じっくりとお酒をお楽しみいただけましたら幸いです。
 
楽蔵府中は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理をぜひご賞味ください。
また、自慢の創作料理もございます。当店こだわりのお食事をご堪能ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
 
電話番号：050-7301-5029
以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 府中店PR担当でした！
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。