공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 후츄점

2022.11.02

제철의 일품으로 가을만의 맛을 만끽｜전석 개인실 Rakuzo-RAKUZO-Fuchu점

안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO-후츄점 홍보 담당입니다.

ついに11月に突入し、2022年も残すところあと2か月となりました。そんな冬を間近に控える今日このごろですが、当店では秋の味覚を使用したお料理をご提供中です！今しか味わえない旬の美味しさを堪能してみませんか？

ジューシーな秋茄子に舌鼓

熊本県産 ヒゴムラサキ使用 肉味噌焼き茄子　605엔(세금 포함)

通常の茄子よりも大きなサイズのヒゴムラサキは、果肉と皮の柔らかさが特徴的な食材です。果肉は鮮度が良くてみずみずしく、ひと口食べるとジューシーな味わいが口いっぱいに広がります。茄子特有のえぐみも感じられず、生のままでもお楽しみいただけますよ。

トッピングには甘辛く仕上げた肉味噌を使用しました。肉味噌と焼き茄子がおりなす上質な美味しさをぜひ味わってみてください。

春の鰹とはひと味違う美味しさ

戻り鰹のお造り　979엔(세금 포함)

春は初鰹と呼ばれ、さっぱりとした味わいが特徴の鰹。一方で戻り鰹と呼ばれている秋の鰹は脂の乗り具合が抜群で、もちっとした食感も魅力のひとつです。

ご提供の際は表面をサッと炙り、鰹本来の旨みを逃さぬよう仕上げてご提供します。お皿に添えてある薬味と一緒にぜひご賞味ください。

本日ご紹介した秋の逸品は、そのままでもお酒と合わせても美味しいですよ。銘柄日本酒やハイボールなど、お好きな一杯とともにいかがでしょうか。

라쿠조후츄는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 다양한 크기의 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대, 회식, 중규모 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용하실 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다.
또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 저희 가게만의 특별한 요리를 즐겨 보시기 바랍니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.
전화번호：050-5269-9101
이상, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO-후추점 홍보 담당이었습니다!
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