2024.07.17
안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO-후츄점 홍보 담당입니다.
날씨가 더워지면 시원한 맛이나 담백한 맛의 음식을 먹기 쉬워진다는 사람도 많을 것이다. 이번엔 깔끔한 맛과 담백한 맛을 원할 때 추천할 만한 일품들을 정리해서 소개한다. 주문할 때 참고해 보시기 바랍니다.
최근 메뉴에 추가된 '가리비 조개줄 폰즈'는 이미 드셔보셨나요? 특유의 쫄깃쫄깃한 식감이 중독성이 있다고 소문난 메뉴로, 담백하면서도 씹을수록 조개류 특유의 감칠맛을 느낄 수 있는 것이 특징입니다. 간장 대신 폰즈를 사용하여 가리비의 섬세한 단맛을 더욱 돋보이게 합니다. 담백하고 깔끔하게 드실 수 있습니다.
'수제 치즈 어묵'은 가게에서 직접 만든 어묵이다. 갓 만든 것 특유의 풍미가 일품인 일품입니다. 담백하게 먹을 수 있지만, 맛이 단조롭지 않게 하기 위해 치즈를 첨가하여 포인트를 주었습니다. 와사비를 살짝 뿌려서 드시는 것을 추천합니다. 생맥주나 화이트 와인과도 잘 어울립니다.
담백하고 깔끔하다고 하면 역시 샐러드를 빼놓을 수 없죠. 그중에서도 추천하는 것은 '그린 샐러드 육수 드레싱'이다. 아삭아삭한 잎채소와 브로콜리로 만든 그린 샐러드에 담백하고 맛있는 육수를 더한 드레싱.
샐러드이면서 마치 탕수육과 같은 새로운 감각의 맛입니다. 고기 요리나 튀김 요리, 맛이 진한 음식의 젓가락질에 곁들여 드시는 것도 추천합니다.
라쿠조후츄는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 다양한 크기의 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대, 회식, 중규모 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용하실 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 생선회, 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다.
또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 저희 가게만의 특별한 요리를 즐겨 보시기 바랍니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.
전화번호:050-5269-9101
이상, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO-후추점 홍보 담당이었습니다!
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