2024.11.06
안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO-후츄점 홍보 담당입니다.
기간 한정의 특별 메뉴가 늘어선 '계절의 추천'. 가을 한정 요리가 많이 등장하고 있습니다. 이번에는 현재 준비 중인 가을의 '제철 추천' 메뉴 중 제철을 맞이한 산해진미를 사용한 요리를 소개합니다.
"「"'소금에 볶은 은행'은 이 시기에만 맛볼 수 있는 맛있는 은행의 일품입니다. 은행의 진한 맛을 직접 즐길 수 있도록 심플하게 소금에 볶아 제공합니다. 적당한 짠맛이 은행의 은은한 단맛을 더욱 돋보이게 해줘서 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 손가락으로 집어 먹기 쉬워 수다를 떨며 먹기에도 안성맞춤이다. 특유의 쫀득쫀득한 식감도 매력 중 하나다. 시원하게 시원한 생맥주와 함께 드셔보세요.
가을의 생선 하면 역시 가을刀魚를 빼놓을 수 없죠. 제철을 맞아 기름기를 듬뿍 머금은 가을刀魚를 사용한 '秋刀魚(아키토우)'는'다쓰다아게 튀김 나메메타케 오로시'는 어떠신가요? 약간 진한 양념을 한 다쓰다 튀김은 갓 튀겨낸 바삭바삭한 식감입니다. 화상에 주의해서 드시기 바랍니다. 나메버섯을 갈아 얹어 깔끔하게 드실 수 있습니다.
해산물 애호가들은 "해산물을 좋아한다.'야이즈산 가쓰오부시 가쓰오부시 타타키'도 꼭 드셔보세요. 진한 감칠맛을 지닌 가쓰오부시가 일품입니다! 시즈오카현산 찻잎을 첨가하여 훈연하기 때문에 향긋한 향이 입안 가득 퍼집니다. 여러 가지 양념이 준비되어 있으니 취향에 맞게 사용하시기 바랍니다.
라쿠조후츄는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 다양한 크기의 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대, 회식, 중규모 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용하실 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 생선회, 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다.
또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 저희 가게만의 특별한 요리를 즐겨 보시기 바랍니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.
전화번호:050-5269-9101
이상, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO-후추점 홍보 담당이었습니다!
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