2025.08.13
안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO-후츄점 홍보 담당입니다.
다양한 종류의 계란말이와 마무리를 위한 일품요리 등 다양한 창작 메뉴가 준비되어 있습니다.
그 중에서도 꼬치구이는 재료는 물론 굽는 방법까지 신경을 쓴 일품이다!
오늘은 저희 가게가 자랑하는 꼬치구이의 비밀을 소개합니다.
꼬치구이에 사용되는 재료는 다이센 산기슭의 풍부한 자연이 키운 다이센 도리를 사용한다.
맑은 공기와 물이 풍부하고 스트레스가 없는 환경에서 자란 오산더리는 지방이 많고 영양이 풍부하다.
육질이 부드럽고 육즙이 풍부하며, 씹을수록 입안 가득 퍼지는 감칠맛이 일품이다!
오야마도리의 매혹적인 맛을 꼭 경험해 보시기 바랍니다.
오야마도리의 꼬치구이는 저희 가게가 자랑하는 장인이 한 마리 한 마리 정성스럽게 구워 제공합니다.
절묘하게 구워낸 한 조각은 맛과 기름이 꽉 차있어 한 조각, 또 한 조각, 또 한 조각을 먹게 되는 맛이다.
구워진 입안에서 퍼지는 고소함과 함께 며칠 후 다시 먹고 싶은 욕구가 생길 것이다.
정성을 다해 만든 꼬치구이는 꼭 먹어봐야 할 일품이다.
메뉴는 스테디셀러를 중심으로 '복숭아', '파', '껍질' 등을 준비했습니다.
단품뿐만 아니라,5본 세트는 모둠으로도 주문할 수 있다.
희귀한 오야마도리 닭가슴살을 사용해 고추냉이와 함께 즐기는 꼬치 소금구이도 추천합니다.
방문하실 때 꼭 맛보시기 바랍니다.
라쿠조후츄는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 다양한 크기의 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대, 회식, 중규모 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용하실 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 생선회, 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다.
또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 저희 가게만의 특별한 요리를 즐겨 보시기 바랍니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.
전화번호:050-5269-9101
이상, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO-후추점 홍보 담당이었습니다!
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기재된 내용, 코스 구성, 금액 등은 실제와 다를 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.