공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 후츄점

2025.10.01

올 가을 한정의 맛있는 요리는 이미 확인하셨나요? | 전석 개인실 라쿠조 -RAKUZO- 후츄점

안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO-후츄점 홍보 담당입니다.

계절마다 메뉴를 재검토하여 그 시기에만 맛볼 수 있는 일품 요리를 메뉴에 추가하고 있는 저희 가게. 이번 가을에 한정으로 선보이는 '제철 추천 메뉴'는 이미 확인하셨나요? 이번에는 이미 등장해 큰 호평을 받고 있는 '계절의 추천'에서 요리를 골라 소개합니다. 꼭 주문하실 때 참고해 보시기 바랍니다.

가을 가지의 맛에 반하다

가을에 제철을 맞는 식재료가 많아 식욕의 가을이라는 말이 나올 정도다. 가을의 제철 채소 '가지'를 이용한 추천 일품이 '가지'구마모토현산 긴 가지 구이'입니다. 긴 모양이 인상적인 긴 가지를 드셔보신 적이 있으신가요? 규슈를 중심으로 생산&소비되는 가지이기 때문에 처음 보신 분들도 많을지도 모릅니다. 저희 가게는 산지에도 신경을 써서 구마모토현에서 생산된 신선하고 육즙이 풍부한 긴 가지를 사용하고 있습니다. 가지의 맛을 제대로 즐길 수 있도록 조리는 심플하게. 천천히 구워 맛을 제대로 살리고 있습니다. 녹아내리는 듯한 부드러운 식감과 구운 고소함이 절묘합니다.

쫀득쫀득한 식감이 일품!

가을의 정취가 물씬 풍기는 식재료라고 하면 은행을 떠올리시는 분들도 계실 겁니다. 불에 구워 먹으면 쫀득쫀득한 특유의 식감을 즐길 수 있지요. 단맛과 감칠맛이 강해 몇 번이고 먹고 싶어지는 중독성 있는 맛이 매력적이다. 시원하게 시원한 생맥주와도 잘 어울린다. 여름에 먹던 에다마메를 대신해 가을 맥주와 어울리는 안주로 추천한다.

은행을 듬뿍 먹을 수 있는 것이 '소금에 볶은 은행'이다. 갓 볶은 것을 가져오기 때문에 향도 즐길 수 있습니다. "塩炒り銀杏"'소금에 볶은 은행'은 저희 가게의 가을 대표 메뉴로 매년 많은 고객님들께 사랑받고 있는 메뉴입니다. 일상적인 식사, 회식 후의 술안주, 혼술, 가볍게 한잔 등 다양한 장면에 꼭 한번 드셔보시기 바랍니다.

라쿠조후츄는 전 좌석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 다양한 크기의 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대, 회식, 중규모 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용하실 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 생선회, 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다.
또한, 저희 가게의 자랑인 창작 요리도 있습니다. 저희 가게만의 특별한 요리를 즐겨 보시기 바랍니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.
전화번호：050-5269-9101
이상, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO-후추점 홍보 담당이었습니다!
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기재된 내용, 코스 구성, 금액 등은 실제와 다를 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.