공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 히라츠카점

2026.05.06

제철의 숨결을 느낄 수 있는 생생한 한 접시. 당점에서 즐기는 엄선된 야채 요리 | 개인실 다이닝 楽蔵-RAKUZO- 히라츠카점

안녕하세요, 개인실 다이닝 楽蔵-RAKUZO- 히라츠카점 홍보 담당입니다.

날이 갈수록 따뜻해지며, 상쾌한 봄기운이 느껴지는 계절이 되었습니다. 이번에는 재료 본연의 단맛과 식감을 아낌없이 살려, 몸과 마음 모두를 기쁘게 해줄 채소 중심의 명작 요리 3가지를 엄선하여 소개합니다. 평온한 시간을 더욱 풍요롭게 만들어 줄 요리를 마음껏 즐겨보시기 바랍니다.

깎지 않은 무가 선사하는 상큼한 식감

■수제 나메타케와 오이로시(539엔)
굵게 간 ‘오니오로시’의 아삭아삭한 식감이 기분 좋은 자극을 주는 요리입니다. 여기에 곁들인 것은 정성껏 끓여낸 수제 나메타케입니다. 걸쭉한 나메타케의 진한 단맛과 무의 상큼한 청량감이 입안에서 훌륭하게 조화를 이룹니다. 심플하면서도 재료 본연의 맛을 최대한 끌어낸 완성도는 그야말로 장인의 솜씨입니다. 술과도 잘 어울리니, 첫 번째 요리로 추천해 드립니다.

아삭아삭한 식감이 중독성 있다

■새싹과 가다랑어포 (539(엔)
톡 쏘는 매운맛이 포인트인 무순에 가쓰오부시를 듬뿍 넣어 버무린, 질리지 않는 안주입니다. 씹을 때마다 퍼지는 무순의 싱그러운 풍미와 가쓰오부시의 고소한 감칠맛이 서로의 장점을 돋보이게 합니다. 어딘가 그리움을 자아내며 마음을 편안하게 해주는 부드러운 맛은, 술을 마실 때 입가심으로 즐기기에 안성맞춤입니다. 가벼운 식감을 즐기며 대화의 꽃을 피워보세요.

멈출 수 없는 맛, 매콤한 유혹

■무한 매운 당근 (539(엔)
얇게 채 썬 당근의 식감과 입맛을 돋우는 매콤한 양념이 매력입니다. 당근 특유의 단맛이 매운맛과 잘 어우러져, 이름 그대로 젓가락을 멈출 수 없을 만큼 맛있는 맛을 선사합니다. 색감도 선명하여 식탁을 화사하게 만들어 줍니다. 참깨의 향이 은은하게 퍼져, 당근을 잘 못 드시는 분들도 부담 없이 드실 수 있도록 완성되었습니다. 술안주로 이 호화로운 맛을 꼭 즐겨보세요.

락쿠라 우타게는 전석 대소형 개인실이 완비된 산해진미를 아낌없이 사용한 일식 다이닝입니다.

소규모 회식, 접대 및 회식, 중간 규모의 연회 및 단체 이용까지 폭넓게 대응할 수 있는 개인실을 갖추고 있습니다.

남녀노소 모두에게 널리 사랑받는 요리로 고객의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다.
음료 무제한이 포함된 연회 코스도 다양하게 준비되어 있습니다.

여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.

방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.

전화번호:050-5269-7198
이상, 프라이빗 다이닝 라쿠조-RAKUZO- 히라츠카점 홍보 담당이었습니다!

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