官方] 所有单间 RAKUZO - Hiratsuka

2026.04.22

口感好也是美味之一！推荐口感独特的小吃 | 私人餐厅 Rakuzo Hiratsuka

您好，我是私人餐厅 Rakuzo - RAKUZO Hiratsuka 的公关经理。

歯ごたえや食感の良いおつまみが好き、という方は少なくありません。食感の良さもお料理のおいしさを彩るひとつの要素ですよね。今回は、食感にこだわるお客様へおすすめしたい、食感に特徴のあるおいしいおつまみをピックアップいたしました。気になるものがありましたら、ぜひオーダーしてみてください。

パリパリ食感がたまらない

まるでおせんべいやお菓子のようなパリパリ食感で人気があるのが、「パリパリ鶏皮 ～秘伝のタレ～」583円（税込み）です。じっくり時間をかけて鶏皮に火を通しているため、水分がしっかり抜けてたまらないパリパリ度合いに仕上がっていますよ。甘辛いタレが食欲を高め、お酒もどんどん進めてくれます。軽い食べ心地ですが、噛むほどにしっかり旨みがあふれ、お箸が止まらなくなること間違いなし！

コリコリ食感の木耳が主役

木耳といえば、独特のコリコリした食感が美味しい食材ですが、多くの場合、お料理では脇役として使用されるものです。当店では、食感が楽しい木耳を主役に用いて「木耳と春菊のあんかけ飯」をお作りしました。たっぷりの木耳を使用することで、どこをお召し上がりいただいても、コリコリ食感をお楽しみいただけます。真っ黒な見ためのインパクトも抜群です。優しいあんかけの味わいがどこか懐かしく、食べるとホッとしますよ。ぜひご期待ください。

Rakuzo Utage 是一家日式餐厅，设有各种大小的包间，供应各种山珍海味。

餐厅提供各种包间，适合举办小型饮酒聚会、商务娱乐和晚宴、中型宴会和团体活动。

该菜肴广受男女老少的欢迎，将为您的宴会增色不少。
此外，还提供多道可尽情畅饮的宴会课程。

我们期待着大家的到来。

*来店之前，请通过电话或网站查询营业时间。

电话号码050-5269-7198
这位是 RAKUZO 私人餐厅的公关经理--RAKUZO Hiratsuka！

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*所述内容、课程结构和价格可能与实际价格不同。请在预订时确认详情。