【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 神田駅前店

2019.08.30

和食が一層おいしく！醤油や出汁にこだわった極上の逸品をどうぞ！ | 楽蔵神田

こんにちは、楽蔵神田店PR担当です。

当店は炙り料理が自慢で、海鮮・牛・豚・鶏など数々の新鮮食材を丁寧に焼き上げ、香ばしくうまみあふれる逸品をご提供します。そして当店では食材だけでなく、おいしさの秘訣ともいえる調味料等にもこだわっております。そこで楽蔵厳選のおいしい醤油や出汁を使用した逸品をご紹介しますので、ぜひご賞味くださいませ！

「旬鮮お造り」水と天然塩にこだわった醤油が決め手

当店の人気メニューのお造りを一層おいしく引き立てるのが醤油です。醤油の味を左右する水は、青森の八甲田連邦の伏流水を使用。そして、世界遺産となっているシャークベイ産のまろやかな味わいの天然塩で作った醤油となっています。

鮮魚のお刺身と日本酒は相性抜群！「本日のお造り」はその日いちばんのおすすめを盛り合わせにしてご提供しています。おいしい醤油でご堪能ください。

「だし香るこだわり出汁巻き玉子」最高の素材を使った出汁！

和食の決め手ともいえる出汁。当店は最高級の丸大豆淡口醤油、枕崎産かつお節と混合節、北海道産の真昆布で丁寧に出汁を取っております。

最高の素材を使用した出汁で作った出汁巻き玉子は、芳醇な香りとやさしい味わいをご堪能いただけます。ふっくらとやわらかい当店特製の玉子焼きをどうぞ！

楽蔵神田店は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用いただけます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。また、自慢の創作料理もございます。おつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみいただけます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号：050-7576-4752

以上、楽蔵神田店PR担当でした！

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。