2021.12.01
<![CDATA[こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 甲府店PR担当です。
季節ごとに旬の素材を使ってさまざまな創作料理をご提供しています。じっくり丁寧に焼き上げる炙りメニューは当店自慢の逸品!ご家庭ではなかなか出せない焼き加減と香ばしさを、ぜひ当店でお楽しみください。ここでは、おすすめ炙り料理をご紹介します!
炙りといえば串焼きは欠かせません。当店でも定番の人気メニューとなっており、うまみをギュッと閉じこめジューシーに焼き上げています。お好みで塩とタレをお選びください。
当店は安心・安全な銘柄鶏の「大山どり」を使用しています。のびのびと育った大山どりは肉質が良く、ちょうどいい脂乗りでうまみもたっぷり!経験豊富な職人がふっくらとおいしい串焼きをご提供いたします。
中落ちカルビ、特選豚、若鳥の3種を炙り焼きにしたボリューム満点の肉メニューです。添付のタレや味付けでお召し上がりください。
うまみが詰まった濃厚な味わいの中落ちカルビは、肉愛好家からも人気がある部位です。もちろん特選豚や若鳥も、厳選した良質の素材を使っています。柔らかくて脂乗りが良く、お酒との相性も抜群です!
肉の炙り焼きだけでなく、イカの甘辛炙りやホッケの一夜干しなど魚の炙りもございます!炙りは意外と難しく、ご家庭でやってみると真っ黒焦げになったり身が固くなってしまうこともあるようです。ぜひ本格的な炙り料理を当店でご堪能ください。
全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 甲府店は全席大小個室完備の山海の幸を贅沢につかった和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理で、お客様のご宴会を彩らせていただきます。
牛タンや串焼など、当店でも特に人気の高いメニューをぜひご賞味ください。
お得な飲み放題付き宴会コースも多数ご用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-7576-2493
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以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 甲府店PR担当でした。
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。