2018.12.12
こんにちは、楽蔵うたげ京都駅前店PR担当です。
冬が旬の食材は数多くあります。海の幸であるお魚、山の幸であるお肉やお野菜など、今が旬の食材は盛りだくさん。さて、そんな冬の食材を美味しくいただくのにとっておきの調理方法がありますよね。それが「お鍋」。お野菜がたっぷり食べられて栄養満点。お肉やお魚のエキスが染み出したお鍋の出汁で旬の食材をグツグツ煮込む。冬ならではの一品です。さて今回は当店の「お鍋コース料理」をご紹介いたします!
最初に紹介させていただくのはコチラ「旬の味覚(鍋)コース」です。出汁にこだわった「特選豚肩ロースの白湯鍋」をメインとし、「赤魚とスルメイカの南蛮タルタル」や「お造り3種盛り合わせ」など冬の味覚をたっぷりお届け。こちら全10品、二時間飲み放題付きとなっています。
次に紹介させていただくのは「くずし懐石(鍋)コース」です。鴨の旨みをたっぷりの楽しめる「炙り鴨の草鍋」をご用意させていただき、さらに「ずわい蟹と海老の天婦羅」や「茶碗蒸し」などの逸品をご提供。全12品、そして2時間飲み放題付き。あったかお鍋を食べて身体の芯から温まりましょう!
楽蔵うたげ京都駅前は全席個室の和食ダイニングです
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や
接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで
いろいろなシチュエーションでご利用頂けます老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理を是非ご賞味下さい。また、自慢の創作料理もございます。楽蔵うたげこだわりのお食事をご堪能ください。
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電話番号:050-7301-6089
以上、楽蔵うたげ京都駅前店PR担当でした。
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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。