2019.06.28
안녕하세요, 라쿠자우타게 교토에키마에점 홍보 담당입니다.
이 가게의 특징은 무엇보다도 자랑거리인 구이 요리에 있다.
이 구이에는 불 조절, 재료에 열을 가하는 방법 등 장인의 기술이 필수적이다.
육류부터 해산물까지, 확실한 솜씨로 완성된 구이 요리들이 즐비하다.
이번에는 그 중 꼭 기억에 남는 것들을 소개한다.
보기에도 매력적인 '국산 모계 흑돼지 구이'는 국내산이라 안심하고 먹을 수 있는 메뉴다.
부드러운 어린 닭과 달리 어미닭은 쫄깃쫄깃한 육질과 탄탄한 맛이 특징이다.
구워내는 과정을 통해 맛이 더욱 응축되어 깊은 맛을 느낄 수 있다.
입맛을 돋우는 숯불의 고소함과 씹을수록 입안 가득 퍼지는 맛.
특히 고구마 소주 흑기리시마 등과 함께 드시는 것을 추천합니다.
이 외에도 '우설 아부리야키', '근제! 허브 소시지 구이' 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다.
꼭 다양한 시도를 해보시길 바랍니다.
해산물을 이용한 요리로는 이곳의 '수제 사쓰마아게 구이'를 추천한다.
정성스럽게 만든 사츠마아게는 구운 효과로 특유의 단맛을 살린 수제 튀김이다.
특유의 맛.
첫 번째 요리로도 안성맞춤입니다.
맥주, 사케, 소주와도 잘 어울리고 향도 즐길 수 있는 구이 요리입니다.
락쿠라 우타게는 전석 대소형 개인실이 완비된 산해진미를 아낌없이 사용한 일식 다이닝입니다.
크고 작은 다양한 크기의 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식이나 접대, 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.
남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다.
우설과 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 메뉴를 꼭 맛보시기 바랍니다.
음료 무제한이 포함된 연회 코스도 다양하게 준비되어 있습니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
전화번호:050-7301-6089
이상으로 라쿠자우타게 교토에키마에점 홍보 담당이었습니다.
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기재된 내용, 코스 구성, 금액 등은 실제와 다를 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.