2023.04.26
こんにちは、全席個室 楽蔵うたげ 名駅3丁目店PR担当です。
鳥取の銘柄鶏を使用し、焼き方にまでこだわった焼き鳥は当店自慢の逸品。お酒のおともはもちろんのこと、お食事としてもご満足いただける美味しさです。
本日はそんな楽蔵うたげが誇る焼き鳥についてご案内いたします。何度でも食べたくなる味わいの秘訣、どうぞご覧ください。
焼き鳥に使用する銘柄鶏は、大山の山麓で飼育された銘柄鶏「大山どり」です。大山の山麓は綺麗な水と空気に恵まれた土地。環境によるストレスを感じずに育った大山どりは肉質が柔らかく、鶏肉特有の臭みもほとんどありません。
上質な鶏肉をじっくりと焼き上げるのは、当店自慢の職人です。1本1本丁寧に焼くことで、大山どりならではの旨みをギュッと凝縮。脂もバランスよく適度に乗っており、噛むほどにジューシーな美味しさがあふれます。
単品は「もも」「皮」「ハツ」など9種類をご用意しました。231円~(税込)ご注文いただけます。中でも軟骨の食感が楽しい鶏つくね串がおすすめですよ。
ご友人やご家族とご利用の際は盛り合わせもぴったりです。単品メニューのうち5本または8本の焼き鳥をお召し上がりいただけます。
お店以外でもお気軽にお楽しみいただきたく、当店では焼き鳥のテイクアウトを行っております。メニューは「ねぎ間」「レバー」「軟骨入りつくね」の3種類です。3~5本で660円~(税込)お持ち帰りいただけますよ。食べるほどクセになる焼き鳥、この機会にぜひご賞味くださいませ。
楽蔵うたげは全席大小個室完備の山海の幸を贅沢につかった和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。
老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理で、お客様のご宴会を彩らせていただきます。
牛タンや串焼など、当店でも特に人気の高いメニューをぜひご賞味ください。
お得な飲み放題付き宴会コースも多数ご用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-9105
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以上、全席個室 楽蔵うたげ 名駅3丁目店PR担当でした。
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。