【公式】個室ダイニング 楽蔵うたげ 名古屋栄錦通り店

2019.04.03

【自慢の炙り】職人こだわりの炙り料理を日本酒と一緒に堪能する！ | 楽蔵うたげ 名古屋錦通り店

こんにちは、楽蔵うたげ 名古屋錦通り店 PR担当です。

当店では、職人こだわりの「炙り」で旨みを引き立たせた鶏料理や、厳選した食材を贅沢に使った逸品をお楽しみいただけます。

炙りはシンプルながらも素材の旨みを最大限に引き出してくれる調理法です。今回は、そんな当店自慢の炙り料理と、それにピッタリの日本酒をご紹介いたします！

自慢の炙りはお肉からお魚まで各種ご用意！

炙りは素材に合わせて強火で焼き上げるものから、時間をかけてゆっくり焼くものまでさまざま。当店の腕利きの職人が、食材の旨みを十二分に引き出します！

楽蔵の3種肉盛り

当店の看板メニューが「楽蔵の3種肉盛り」です。一品料理ながらもボリュームは満点。「中落ちカルビ」「特選豚」「若鳥」の3種3様お味をお楽しみいただけますよ！

炙り〆鯖

〆鯖の表面を軽く炙ってお召し上がりいただく一品。炙ることで香ばしい風味が一層引き立ち、食欲を増してくれます！

炙り料理と一緒に楽しみたい日本酒をご紹介！

当店では炙り料理にぴったりの日本酒を全国各地から取り揃えております。個性豊かな味わいが魅力の日本酒は、色々な日本酒を少しずつ楽しむのもおすすめです。

【日本酒】

・一ノ蔵
・加賀鳶
・浦霞
・八海山
・獺祭

ファンも多い銘酒を取り揃えておりますので、ぜひお好みの銘柄をお楽しみください。「獺祭」はボトルでもご提供が可能ですよ！

当店で、おいしいお酒とお料理を心ゆくまでお楽しみくださいませ。

全席大小個室完備の山海の幸を

贅沢につかった和食ダイニング

楽蔵うたげは全席個室の和食ダイニングです。

個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や

接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで

いろいろなシチュエーションでご利用頂けます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理で

お客様のご宴会を彩らせていただきます。

牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理を是非ご賞味下さい。

電話番号：050-7576-4717
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以上、楽蔵うたげ 名古屋錦通り店PR担当でした。

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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。