【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 日暮里店

2018.02.07

大切な人と味わうとっておきコース「くずし懐石」| 楽蔵日暮里

こんにちは、楽蔵日暮里店PR担当です。

世界遺産になった和食が誇る「懐石料理」がここ楽蔵日暮里で味わえます。簡素を旨とするお茶会で供される懐石料理は、先付けからお造り、海のもの、山のもの、焼き物、蒸し物とまさに和食の技の高さが感じられるバラエティに富んだ品の数々が並びます。

外国からのお客様におすすめ！

懐石料理は素敵だけど、大きなお皿にきれいに盛り付けられた絵のようなお料理はまさに「日本」を感じるけれど、ちょっとおなかが満足しないんだねとの声が聞こえます。年配のお客様ならまだしもまだまだ食べる気満々の方には、やっぱりボリュームも必要です。

楽蔵日暮里の「くずし懐石コース」なら、懐石ながらおなかも満足のいいとこどりの本格料理が味わえます。

【くずし懐石（逸品）コース】2時間飲み放題付 5400円⇒5000円（税込）

コース内容（全12品）
【先　付】　　　酒粕チーズ豆冨　いくら添え
【前　菜】　　　子持ちシシャモフライ
【前　菜】　　　ローストビーフとブロッコリー
【前　菜】　　　とろーり玉子のベーコンポテトサラダ
【サラダ】　　　１０品目の彩りサラダ
【お凌ぎ】　　　塩茹で枝豆
【お造り】　　　お造り3種盛り合わせ
【海　鮮】　　　金目鯛の衣揚げ　山椒香る和風餡
【蒸　物】　　　茶碗蒸し
【焼　物】　　　牛カイノミのステーキ
【お食事】　　　海鮮バラちらし
【甘　味】　　　本日のデザート　+200円(216円)でグレードアップ

ご両親と来られるのにもぴったり！

美味しいものを少しずつ食べたい年齢の方にも好評です。次々と運ばれる目にも楽しい料理の数々を少しずつつまみながらの楽しいおしゃべり。お酒もちょっぴり召し上がりながらのひとときは笑顔あふれる思い出深い時間になること間違いなしです。サラダもたっぷり、蒸し物がほっこり。健康への気遣いも行き届いていますよ。

おもてなしの心が光る「お凌ぎ」

懐石には「箸休め」と呼ばれる気分転換や口の中をさっぱりさせる意図で軽く出されるお吸い物があります。「お凌ぎ」も懐石料理の言葉のひとつで、箸休めと少し違う意味合いで、空腹をしのぐためのちょっとしたお料理をさします。楽蔵日暮里でもそんな気遣いあふれる「お凌ぎ」料理がコースの中にはさまれています。

「箸休め」と「お凌ぎ」どちらも気遣いあふれるおもてなし文化が感じられる心にくい演出ですね。

 吟味された素材を使った創作料理の数々をコース立てした「くずし懐石」は特別なときにこそご賞味いただきたいコースとなっております。旬のおいしさを楽しみたいときこそお選びください。

楽蔵は全席個室の和食ダイニングです。
個室は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や
接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用まで
いろいろなシチュエーションでご利用頂けます。

老若男女の隔たりなくご好評いただいている料理でお客様のご宴会を彩らせていただきます。牛タンや串焼など、当店でも特に人気な料理を是非ご賞味下さい。また、自慢の創作料理もございます。普通の居酒屋とは違いおつまみ以外にも力を入れておりますので、お酒を飲まれない方にもお楽しみ頂けます。

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電話番号：050-7534-1972

以上、楽蔵日暮里店PR担当でした！

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