【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 御茶ノ水駅前店

2026.05.06

旬の味覚を堪能する、楽蔵の創作和食 | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 御茶ノ水駅前店

こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 御茶ノ水駅前店PR担当です。

春の訪れを感じさせる山海の幸や、厳選された黒毛和牛を使用した、今こそ味わいたい季節のおすすめメニュー3品を詳しくご紹介します。

春の香りが口いっぱいに広がるぜいたくな一皿

■鰆と竹の子の揚げ出し（759円）

春の使者とも呼ばれる「鰆（さわら）」と、瑞々しい食感が魅力の「竹の子」を主役にした揚げ出しです。カラッと揚げた鰆は身がふっくらと柔らかく、竹の子のシャキシャキとした歯ごたえとの対比が絶妙。素材の持ち味を活かすため、上品で優しい味わいのお出汁をたっぷりと含ませて仕上げています。一口食べるごとに、春の爽やかな香りと出汁のうまみがじゅわっと広がる、心まで温まる逸品をぜひ堪能してください。

噛みしめるほどにあふれる肉のうまみと上質な脂

■黒毛和牛赤身肉のステーキ（2,189円）

厳選された黒毛和牛の赤身を、絶妙な火入れでジューシーに焼き上げたぜいたくなステーキです。脂身が控えめな赤身肉は、お肉本来の濃厚なうまみが凝縮されており、非常にヘルシーでありながら満足感のある食べ応えが特徴です。表面は香ばしく、中はしっとりとしたレア感を楽しむことができ、お好みで添えられた薬味と一緒に召し上がれば、和牛の持つ甘みがさらに引き立ちます。特別な夜のメインディッシュにぴったりの一皿です。

意外な組み合わせが癖になる創作串焼き

■春しいたけの生ハムクリームチーズ串（539円）

肉厚でジューシーな「春しいたけ」を土台に、生ハムの塩気とクリームチーズのまろやかさを掛け合わせた、お酒の進む創作串です。しいたけの芳醇な風味に、とろりと溶け出すクリームチーズが重なり、さらに生ハムのうまみがアクセントとなって奥行きのある味わいを生み出しています。和と洋の素材が見事に融合したこのメニューは、ビールはもちろん、ワインや日本酒との相性も抜群。見た目にも鮮やかで、宴の席をはなやかに彩ります。

楽蔵うたげは全席大小個室完備の山海の幸をぜいたくにつかった和食ダイニングです。

当店では少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や団体でのご利用まで、幅広く対応できる個室をご用意しています。

老若男女の広くご好評いただいている料理で、お客さまのご宴会を彩らせていただきます。
お得な飲み放題付き宴会コースも多数ご用意しています。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7011

以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 御茶ノ水駅前店PR担当でした！

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