【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 大阪本町駅前店

2022.08.17

イチオシの炙り肉料理！牛の希少部位や銘柄鶏を使った絶品メニュー | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 大阪本町駅前店

こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 大阪本町駅前店PR担当です。

当店は和食を中心に、さまざまな創作料理をご用意しております。特に厳選素材を使った炙り料理がおすすめです！ほど良い焼き加減で炙り、素材のうまみを最大限に引き出します。早速、当店のおすすめ炙り肉メニューをご紹介していきます。

「大山どり串焼き盛り合わせ」ジューシーでうまみたっぷり！

当店の串焼きは銘柄「大山どり」を使っています。山麓のきれいな水のもと、のびのびと育てられる鶏は柔らかく弾力のある肉質になります。脂乗りも良く、炙り焼きにしてかぶりつくと、中からジューシー肉汁が放出！

表面をほんのり焦がして香ばしさを出し、中はしっかり火を通すことでうまみをギュッと閉じ込めます。売れ筋の定番人気メニューをぜひ味わってください。

「楽蔵の3種肉盛り」ボリューミーな肉尽くしの逸品！

牛ミスジ、豚肩ロース、そして鶏トロ大串を1本盛り合わせたボリューム満点の肉メニューです。ミスジは牛1頭から少ししか取れない希少部位であり、ほのかに甘さが感じられ食感も最高です。

さらに大串の鶏トロも非常においしい部位で、柔らかい肉質と脂乗りでかぶりつくと脂がジュワっ！でも、鶏トロの脂はしつこさがなく、何本でも食べられる優しい味わいです。

魚介の炙り焼きでは「炙り〆鯖」がおすすめです。鯖の皮を炙ると脂が身に溶け出し、それはもう絶品の味わいです。酒の肴にもピッタリなのでぜひご賞味ください。

全席個室の『楽蔵』は、海の幸や山の幸を贅沢に盛り込んだ料理長自慢の創作料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。
完全個室メインのプライベートな空間で旬の食材を使用した創作料理をご堪能くださいませ。
ご宴会コースは旬の食材を使用した料理に全て2時間飲放題付きご案内しております。個室は2名様～最大28名様まで対応可能です。
各種ご宴会他、接待におすすめのコースまで多数のプランをご用意しております。ご予算、ご利用シーンに応じてまずはご相談ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-7300-0663
以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 大阪本町駅前店PR担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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