공식】전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 오사키 센터빌딩점

2024.05.08

맛있는 소고기 미즈지를 스테이크로! 레드 와인과도 잘 어울립니다 | 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO-RAKUZO- 오사키 센터빌딩점

안녕하세요, 전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 오사키 센터빌딩점 홍보 담당입니다.

레드 와인과 함께 즐기기에 안성맞춤인 메뉴는 '특선 소 안심 스테이크 - 강판 양파와 사과 소스'이다. 희소 부위인 안심의 맛을 즐길 수 있는 호화로운 메뉴. 꼭 한번 드셔보시기 바랍니다.

미즈지는 어느 부위?

소 안심이라고 하면 어떤 부위인지 잘 떠오르지 않는 분들도 있을 것이다. 우둔살은 소의 견갑골 뒷부분에 해당하는 부위로, 소의 어깨뼈 뒤쪽에 있는 부위이며, 소의 움직임이 적기 때문에 육질이 부드럽고 연한 것이 특징이다.1소 한 마리에서 불과2kg정도만 채취할 수 있는 희귀한 부위라 인기가 많아요.

너무 가열하면 딱딱해지기 때문에, 저희 가게에서는 숙련된 조리사가 직접 그릴을 담당하여 미소시루 특유의 부드러움을 즐길 수 있도록 마무리하고 있습니다.

특제 소스와 찰떡궁합

소 안창살의 맛을 직접 맛볼 수 있도록 심플한 스테이크로 준비해 드립니다. '특선 우둔살 스테이크 - 강판 양파와 사과 소스'라는 메뉴명에서 알 수 있듯이 강판 양파와 사과로 만든 특제 소스가 곁들여져 있습니다. 달콤한 소스가 고기의 맛과 가장 잘 어울립니다. 듬뿍 찍어 드셔보세요.

어울리는 음료로는 레드 와인은 어떠신가요? 궁합이 잘 맞아서 미주가 안주를 즐길 수 있다고 자부합니다.

전석 개인실 楽蔵-RAKUZO- 오사키 센터빌딩점은 전석 개인실 일식 다이닝입니다.
크고 작은 개인실이 준비되어 있어 소규모 회식, 접대 및 회식, 중간 규모의 연회, 대규모 단체 이용까지 다양한 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.

남녀노소 불문하고 호평을 받고 있는 요리로 고객님의 연회를 더욱 풍성하게 만들어 드립니다. 생선회나 꼬치구이 등 저희 가게에서 특히 인기 있는 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다. 또한, 저희 가게가 자랑하는 창작 요리도 있습니다. 엄선된 요리를 맛보시기 바랍니다.

여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.

방문 시에는 전화 또는 홈페이지를 통해 영업일을 확인하신 후 방문해 주시면 감사하겠습니다.

전화번호：050-5269-9112

이상, 전석 개인실 RAKUZO-RAKUZO- 오사키 센터빌딩점 홍보 담당이었습니다!

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기재된 내용, 코스 구성, 금액 등은 실제와 다를 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.