가을 기운이 거리의 풍경을 조금씩 바꿔가는 계절이 되었습니다. 오늘은 활기 넘치는 신주쿠에서, 의외로 조용하고 현명하게 연회 코스를 활용하는 새로운 관점을 제안해 드리겠습니다.
소규모 개인실이 가능하게 하는 은밀한 비즈니스 이용
신주쿠역 동쪽 출구라는 입지는 비즈니스 거점으로서도 매우 중요합니다. 하지만 중요한 상담이나 미팅 시, 주변 소음을 신경 쓰지 않고 대화할 수 있는 장소를 찾는 것은 의외로 어렵습니다. 저희 매장에는 2명부터 이용 가능한 개인실 4실을 갖추고 있어, 비즈니스 이용 장소로서 높은 평가를 받고 있습니다. 문을 닫으면 그곳은 완전히 독립된 공간이 되어, 기밀성이 높은 대화도 안심하고 나눌 수 있습니다. 또한, 호리고타츠(저상식탁) 개인실은 4인용부터 최대 30인용까지 폭넓게 마련되어 있어, 부서 내 소규모 회의부터 팀의 결속을 다지기 위한 회식까지, 인원에 맞춰 최적의 환경을 조성할 수 있습니다. 도시의 소란함에서 벗어난 이 공간은, 집중하여 심도 있는 논의를 하고 싶은 비즈니스맨들에게 있어 그야말로 은신처와 같은 존재라고 할 수 있겠습니다.
연회 코스에 숨겨진 의외의 만족도의 정체
연회 코스라고 하면, 획일적인 내용을 상상하시는 분들도 많을지 모릅니다. 하지만 저희 가게의 코스에는 고객님의 이용 목적에 맞춰 선택할 수 있는 다양한 옵션이 준비되어 있습니다. 예를 들어, 총 8품으로 구성된 《개인실 보장》【맛의 코스】나 《개인실 보장》【닭 요리 특선 코스】는 가성비를 중시하는 모임에 최적입니다. 또한, 더욱 특별한 날에는 총 9품으로 구성된 《개인실 보장》【엄선 코스】나, 총 8품으로 구성된 《개인실 보장》【사계절 가이세키 코스】, 총 8품으로 구성된 《개인실 보장》【일식·양식 퓨전 코스】와 같은 호화로운 구성의 플랜도 선택하실 수 있습니다. 게다가, 총 7품으로 구성된 《개인실 보장》【스키야키 코스】나, 총 8품으로 구성된 《개인실 보장》【흰 내장 전골 코스】, 【대만식 내장 전골 코스】 등, 전골 요리를 함께 즐기며 생기는 일체감 또한 연회를 성공으로 이끄는 중요한 요소입니다. 이 모든 코스에는 2시간 무제한 음료가 포함되어 있어, 예산 관리가 용이하다는 점도 행사 담당자분께 큰 장점이 됩니다.
공간 크기를 선택할 수 있는 새로운 연회 스타일
연회를 성공적으로 치르기 위한 핵심은 음식이나 음료뿐만 아니라, 참가자들이 얼마나 편안하게 지낼 수 있는지에 달려 있는 ‘공간의 질’에 있습니다. 저희 가게에서는 호리고타츠 개인실을 4인용×8개, 6인용×1개, 6인용×2개, 8인용×2개, 10인용×1개, 12인용×1개, 30인용×1개 등 매우 세분화하여 마련해 두었습니다. 이러한 유연한 공간 설계 덕분에 참가 인원에 비해 너무 넓지도, 너무 좁지도 않은 최적의 거리감을 유지할 수 있습니다. 다리를 쭉 뻗고 앉을 수 있는 호리고타츠식 좌석은 장시간의 연회에서도 피로를 덜 느끼게 해 주며, 대화를 한층 더 활기차게 만드는 무대가 됩니다. 또한, 무제한 음료 플랜 단독으로도 《개인실 보장》【스탠다드】 2시간 무제한 음료 플랜(약 60종)이나, 《개인실 보장》【프리미엄】 2시간 무제한 음료 플랜(약 100종)을 선택할 수 있으므로, 공간과 예산을 조합하여 오직 여러분만의 이상적인 연회 스타일을 구축할 수 있는 것이 저희 가게의 강점입니다.