九月的微风已悄然带来秋日的气息。在新横滨举办聚会时，您是否曾为该点什么而犹豫不决？今天，我们将以本店引以为豪的经典菜品为核心，为您推荐确保宴会圆满成功的最佳方案。
由匠人精心烤制的大山鸡精髓
在宴会席上，作为首先应点的一道菜，“大山鸡 烤串拼盘”深受众多顾客的喜爱。选用严选的大山鸡，由师傅逐根精心烤制，将鸡肉原本的鲜美锁在其中。尤其是“大山鸡 肝串”和“大山鸡 皮串”，能让您充分品味不同部位的独特口感，其品质定能让烧鸟爱好者满意。此外，根据个人喜好搭配“追加 鸡肉丸专用蛋黄”，能增添浓郁的醇厚感，使风味更上一层楼。在私密包厢的宁静氛围中，沉浸于诱人的烤肉香气，与朋友们围坐享用烤串的时光，堪称居酒屋的极致享受。若您难以抉择，不妨先从这道拼盘开始尝试。
极致新鲜，特选刺身的魅力
在日式宴会上，鲜鱼是不可或缺的。本店为您准备了由当天采购的新鲜海鲜拼盘组成的“特选刺身三拼”和“特选刺身五拼”。由师傅仔细甄选鱼肉品质，在最佳状态下呈上的刺身，其特色在于入口瞬间弥漫的海藻清香与入口即化的口感。只需蘸一点酱油，便能凸显食材本身的甘甜，与清酒的搭配更是绝佳。若是多人宴会，点一份五品拼盘，不仅能让餐桌更显华丽，更定能让宾客们谈笑风生。品尝当季海鲜是感受季节变迁的最佳方式，作为本店引以为豪的招牌菜之一，一直深受广大顾客的喜爱。
为宴席画上句号的、精心打造的压轴佳肴
作为宴席压轴的收尾之作，是决定当天满意度的关键因素。本店为您准备了能温柔包裹酒后余韵的“茶泡饭（三文鱼）”和“茶泡饭（梅子）”。热腾腾的高汤渗入胃中，带来与宴席尾声相称的宁静感。此外，对于希望再多吃一点的客人，我们还提供“担担韭菜辣炒面”和“乐藏粉丝辣面”等，带着恰到好处辛辣刺激的菜品。这些菜品经过精心设计，能在饮酒后为身体带来恰到好处的满足感，让您尽情享受用餐的每一刻。在包间里悠闲度过的夜晚尾声，何不围坐在一盘热腾腾的收尾佳肴旁，与伙伴们畅谈美好回忆呢？