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2018.04.04

肉类享受课程 | 乐藏天王寺阿倍野五千寿大楼

您好，我是乐藏天王寺阿倍野五千寿建筑商店的公关经理。

冬の空気もどこへやら、すっかり暖かくなりましたね。
大寒波がきたときはどうなることかと思いましたが、無事春を迎えられて安心しました。
とはいえ夜はまだ冷えるので、皆さん体調にはお気をつけください。

希少部位、カイノミが楽しめる【肉満喫コース】

寒暖差の大きい時期ですから、お肉を食べて体力をつけましょう！
今回おすすめするのは、肉満喫コースです。
本コースではメインに牛カイノミのステーキをお出ししています。
焼肉屋ではわりとよく見かけるようになりましたが、ステーキとなると中々食べる機会がないお肉となっておりますので、是非ご賞味ください。
コースの内容はこの通り。

■肉満喫コース
课程内容（8 门课程）
【前　菜】　　　鶏生ハムと菜の花のお浸し
　　　　　　　　鰊の甘酢マリネ
【サラダ】　　　桜海老と豆冨の彩りサラダ
盐煮毛豆
刺身] 三种刺身拼盘
烧烤菜肴：牛千层牛排
餐点] 嫩鸡配蒜香米饭
当日甜点 + 200 日元（不含税）可升级

カイノミって何？どこの部位？

希少希少とは聞くけれど、カイノミって牛のどこの部分で牛一頭からどれくらい取れるのでしょうか？
カイノミは所謂バラ肉の仲間です、カルビと一緒ですね。
そのバラ肉のなかのフィレに近い部分をカイノミと言います。
バラ肉なので味のしっかりした旨みが多い部位ですが、フィレに近いお肉なので非常にあっさりとしていて上品な味わいが楽しめます。
牛一頭からは約1kg程度しか取れず、とても希少なお肉です。
ご来店の際には是非【肉満喫コース】で希少なカイノミのステーキをご賞味ください。

Rakuzo Tennoji Abeno Gochiso Building 是一家全部为包间的日式餐厅。
各种规格的包间可供小型饮酒聚会、商务娱乐和晚宴、中型宴会和大型团体使用。

我们将为您的宴会增添男女老少都喜欢的菜肴。请品尝我们最受欢迎的菜肴，如牛舌和烤串。

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电话号码：050-7301-6118

这位是乐藏天王寺阿倍野五千寿大厦商店的公关经理！

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