【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 富山駅前店

2022.09.30

和のお酒と好相性なお料理「厳選2種」をご紹介！ | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 富山駅前店

こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 富山駅前店PR担当です。

前回はこれからの季節に楽しみたい日本酒・焼酎メニューをご紹介いたしました。それらはそれ単体でもお楽しみいただけますが、もちろんお料理と合わせればその美味しさは200％アップいたします！

今日はそんな日本酒・焼酎にぜひ合わせていただきたいお料理をご紹介。これだけは外せない厳選2種のご紹介です！

炙りが最高！香ばしさがたまらない「するめ烏賊の甘辛炙り」

昔からよく言われますが、和のお酒のお供は「炙った烏賊」が最高です。そんな炙った烏賊をもちろん当店でもご用意！ご紹介いたしますのは「するめ烏賊の甘辛炙り」でございます。

新鮮で歯ごたえ抜群のするめ烏賊に甘辛のタレをつけ炙った、食べだしたら止まらない一品。そんな濃いめの味の一品には比較的スッキリとした味の米焼酎や本醸造酒がおすすめです！

和のお酒とチーズはじつは好相性！「自家製チーズかまぼこ」

続いてご紹介いたしますのは「自家製チーズかまぼこ」でございます。

このようなチーズを使用したメニュー、相性の良いお酒として思い浮かぶのはワインではないでしょうか？でもじつはチーズと日本酒・焼酎は好相性なんです！

濃厚な味のチーズには、同じくコクのある和のお酒を合わせてみましょう。たとえば黒糖焼酎「れんと」や日本酒「ひやしぼり　大吟醸」などを合わせてみてはいかがでしょうか？【コク×コク】が最高の旨味を生み出します！

今回はおすすめをご紹介いたしましたが、これら以外ともいろいろと合わせてみてください。ご自分だけの組み合わせが見つかるかもしれませんよ！

富山地方鉄道市電 電鉄富山駅・エスタ前駅 徒歩2分！
楽蔵うたげは全席は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7340
以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 富山駅前店PR担当でした！
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