【公式】全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 富山駅前店

2023.11.22

大山どりの串焼きが自慢です！したたる肉汁をご堪能ください | 全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 富山駅前店

こんにちは、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 富山駅前店PR担当です。

美味しい空気と豊かな大自然のなか、ノビノビと育てられた大山どりは、ジューシーな脂と柔らかな肉質が特徴の素材です。楽蔵ではこの大山どりを職人が丁寧に串打ちし、サッと炙りました。自慢の大山どりの串焼きをご堪能ください。

やわらかな肉をご堪能！「もも串」がオススメです

当店では自慢の大山どりの串焼きを部位ごとに多数ご用意しております。さまざまな部位を召しあがって、味わいと食感をお楽しみください。

脂の旨味とやわらかな肉を味わいたいときは、ぜひ「もも串」をご注文ください。表面を炙ることでジューシーな味わいを閉じ込めました。一口噛むと同時に、お口のなかに旨味が広がることでしょう。味わい深い「たれ」か、素材の美味しさを引き立てる「塩」をお選びください。

こだわりの味わい多数ございます

ねぎとの相性抜群な「ねぎま串」や、香ばしさが引き立つ「皮串」など、大山どりの串焼きは多数ございます。とりわけお召しあがりいただきたいのは「軟骨入りつくね串」です。旨味が凝縮されたつくねのなかに、コリコリした食感の軟骨が隠れていて食べ応えのある逸品となっております。

「ハツ串」や「にんにく間串」などの変わり種もご用意しました。どれを頼もうか迷ったときのために「串焼き盛り合わせ」もございます。

富山地方鉄道市電 電鉄富山駅・エスタ前駅 徒歩2分！
楽蔵うたげは全席は大小さまざまご用意し少人数の飲み会や接待・会食、中規模の宴会や大人数の団体でのご利用までいろいろなシチュエーションでご利用頂けます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7340
以上、全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 富山駅前店PR担当でした！
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